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[中式食譜] 雜錦海鮮煲

材料
白菜2棵  k. J6 y0 G1 t* M! ^8 D
小椰菜2個
. a! T+ z1 i2 z1 u5 N公仔箱論壇蘆筍2棵
* u+ q# @6 {0 F6 n5.39.217.77:8898本菇/靈芝菇少許! [: q( _: N# j3 p
蝦2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j& r% I+ {1 D8 R- E
帶子2隻
! ^# `, g+ ?# k: p1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本魚蛋3片
& s! K+ C) p$ Q8 V. i0 }: u2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳2條
( l6 O+ [% V9 G! _4 k9 T- }5.39.217.77:8898鮮魷1隻
' W& O1 p" \* g. n2 g" x) ^tvb now,tvbnow,bttvb素魚翅適量
0 a" M# L% O9 S/ G公仔箱論壇蝦乾10隻7 Q9 ^0 g% N# L. L1 B: T0 j
瑤柱2粒
6 ~- w9 N9 d( `4 ~6 R6 Z5.39.217.77:8898清水2杯
0 y/ q1 C9 D; O, j% K8 z* k5.39.217.77:8898薑2片
製法
1.鮮魷洗淨,撕去外膜,先花再切片;瑤柱、蝦乾用水浸軟;其他材料洗淨。
6 j: v6 \( I  o; ?/ o公仔箱論壇2.在砂鍋中燒熱2湯匙油,爆香薑片,下清水煮滾,放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘,便成上湯。公仔箱論壇& a; y7 T1 H9 }' e
3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘,再放餘下材料煮滾,下調味料即可。
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) U5 m. W& Z  f8 P公仔箱論壇
調味
鹽、胡椒粉適量
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nice soup, thank you for sharing
nice sharing...i will try...
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