| 材料 | 白菜2棵
) t: v8 ^; X1 M& w. e1 itvb now,tvbnow,bttvb小椰菜2個
; s. o, Q7 W k1 {9 a2 Z) y4 J2 k0 `) Y蘆筍2棵
9 G5 `: y$ [6 ~公仔箱論壇本菇/靈芝菇少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?2 g- |" n" N& J- S; a: Y
蝦2隻) ~& R; M3 W1 W& F, N8 [6 K% @; d
帶子2隻
5 t4 H* Q+ L5 q) Q# X" K) \5.39.217.77:8898日本魚蛋3片
" @. y5 e+ k6 A7 n9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳2條9 w* \2 E4 n, `6 P1 F: e# F. O. L
鮮魷1隻
9 _- R0 ?6 ]# r5 k3 ?+ G- G5.39.217.77:8898素魚翅適量tvb now,tvbnow,bttvb* d& K9 s: U9 Q1 U. ^8 z# b
蝦乾10隻. }. W$ }) H) J" C1 {
瑤柱2粒
0 K3 C) S- @; B4 o3 B+ _" s清水2杯
$ A: H7 Y: }; g; g! I; |& R& Q薑2片 | | 製法 | 1.鮮魷洗淨，撕去外膜，先花再切片；瑤柱、蝦乾用水浸軟；其他材料洗淨。
7 w9 m' v1 t p0 l5 M5 U( Gtvb now,tvbnow,bttvb2.在砂鍋中燒熱2湯匙油，爆香薑片，下清水煮滾，放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘，便成上湯。5.39.217.77:8898. ^( j7 ~, U5 r/ H( x
3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘，再放餘下材料煮滾，下調味料即可。
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! Z9 }+ a% p1 |1 L( \, d/ ] ttvb now,tvbnow,bttvb | | 調味 | 鹽、胡椒粉適量
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發表於 2011-1-7 12:16 PM
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