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[中式食譜] 雜錦海鮮煲

材料
白菜2棵
, T2 N8 z" E" W& R' s小椰菜2個
& Q, h5 w9 D  z/ @' M蘆筍2棵tvb now,tvbnow,bttvb1 _' i1 y5 n+ ]- k6 Y0 n. C( u
本菇/靈芝菇少許公仔箱論壇( t9 `, S0 ?% h0 L4 o
蝦2隻tvb now,tvbnow,bttvb/ y6 s' K+ e4 K. y) d" Q4 M
帶子2隻
7 {3 v4 R- k% g' Y- A; N日本魚蛋3片
; f; n5 M# {/ i0 f- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S  k$ D3 T3 v
鮮魷1隻
7 z+ W2 }  v9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素魚翅適量
: @; r3 q4 |  y3 F* j. B; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾10隻5.39.217.77:8898+ g& d6 d  A. ]: Q) U
瑤柱2粒
- a- F6 g3 Y6 _5 ^2 N) s5 V' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2杯tvb now,tvbnow,bttvb4 G; @5 Q, V, W- Y" L( ^0 S
薑2片
製法
1.鮮魷洗淨,撕去外膜,先花再切片;瑤柱、蝦乾用水浸軟;其他材料洗淨。5.39.217.77:88981 @' Z* ]9 r/ K% T
2.在砂鍋中燒熱2湯匙油,爆香薑片,下清水煮滾,放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘,便成上湯。
! O1 {) |( s9 y4 _7 t" k0 U3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘,再放餘下材料煮滾,下調味料即可。
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調味
鹽、胡椒粉適量5.39.217.77:88984 g: a9 H# i) O) b1 K" U5 A5 c' ^
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nice soup, thank you for sharing
nice sharing...i will try...
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