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[中式食譜] 雜錦海鮮煲

材料
白菜2棵. t% \6 S+ w* f  X/ d
小椰菜2個
: N8 _1 v  }6 T4 D: a4 T5 ?' C/ [5.39.217.77:8898蘆筍2棵
' u( L" G+ n4 K( B本菇/靈芝菇少許  |% m! T- {3 q# o; W. i
蝦2隻+ y- ~$ m% x$ c* k8 T* E
帶子2隻% j* T& c# B( t/ Y( p
日本魚蛋3片公仔箱論壇; p6 j: d$ R* w- w, H; `$ q
蟹柳2條
6 d# T! @/ ?% x% }& Q. g3 a8 o' Y5.39.217.77:8898鮮魷1隻
$ }' o$ o/ I) f& n$ [- F素魚翅適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u# B/ z# J2 ^4 {
蝦乾10隻+ F0 A7 z/ h4 D6 w# C$ C* p2 P$ H
瑤柱2粒
9 t- y) S3 @. y1 N* q& i公仔箱論壇清水2杯
7 h& v8 ?4 I# P) Z$ }; A( ^, {3 h公仔箱論壇薑2片
製法
1.鮮魷洗淨,撕去外膜,先花再切片;瑤柱、蝦乾用水浸軟;其他材料洗淨。
( a6 u- b: b  mtvb now,tvbnow,bttvb2.在砂鍋中燒熱2湯匙油,爆香薑片,下清水煮滾,放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘,便成上湯。公仔箱論壇' _. x# i/ P5 T* Y  d
3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘,再放餘下材料煮滾,下調味料即可。
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調味
鹽、胡椒粉適量
1 r0 m& @4 U: l2 C$ \0 G5.39.217.77:88985 D% ^; ]# U( D/ I. \4 J6 p) O$ P
nice soup, thank you for sharing
nice sharing...i will try...
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