| 材料 | 大蝦600克( O& v2 ^) S9 k# P7 y& Q2 t
即食麥皮1/3杯$ \' | C) @2 j y% `6 p8 l2 s& R4 i
雞蛋（打散）1隻7 r+ w/ |( {6 K- n; l: G
糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- j, R3 _/ E( ?! z2 i! |6 @# |% Q
好立克粉1茶匙
6 t0 G- U0 w/ t2 S. T | | 製法 | 1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。
7 L1 ]2 w" g) o/ S) l: S; q0 e5 Y e2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。
6 Y/ B: _& f$ a- z+ l5.39.217.77:88983.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。3 O% X8 _$ d+ o2 J
4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。5.39.217.77:8898# M0 i& N% s4 q7 S) z
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| | 調味 | 鹽1/2茶匙
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發表於 2011-1-7 12:12 PM
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