[中式食譜] 魚露乳鴿

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材料

肥嫩乳鴿2隻tvb now,tvbnow,bttvb, a# b3 r% b& n 魚露1杯 ( J7 O6 K+ n: C* n3 [% x3 C" q1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2杯1 L- o2 {4 e3 ~( b, k 香茅1枝tvb now,tvbnow,bttvb, h6 u1 M6 ?. I& S 蒜肉8粒5.39.217.77:88986 ?" O# J+ u1 d2 R: U6 n) V; W 乾6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p) M7 n; m9 e# n 冰糖4湯匙公仔箱論壇' p( u2 B% V( t9 ]5 R; l 老抽1湯匙) `  B' \' l0 j4 r 紹酒2湯匙 # w; ~" ]8 l0 R* U! j5 G: G- {公仔箱論壇薑片3片

製法

1.光鴿去除內臟、腳等，洗淨，飛水10分鐘，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {4 _* x1 _1 o! s4 a! ] 2.燒熱鍋，下油爆香薑片、蒜、乾，下魚露煮至全面滾起，香氣四溢後才加水、紹酒、冰糖、香茅和老抽，再滾10分鐘使之出味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v1 X: a' g- K# H5 b 3.放入乳鴿，不時要轉動乳鴿，改慢火加鍋蓋焗10分鐘，反轉鴿身再焗10分鐘，熄火。待鴿身涼透，取起，用熟油搽勻鴿身，斬件上碟，淋少量原汁。5.39.217.77:8898. E, _3 B+ _+ b5 R- C# k 9 X% L: B* |3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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