| 材料 | 鴨胸2塊公仔箱論壇/ ^( ^. k! i5 m8 w; D0 j
鴨腸1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h; ]3 Z7 W7 u# H% W
青豆角100克
8 ]5 ]- J& ` E1 {% b5.39.217.77:8898榨菜50克
4 c$ I8 \. n: u1 U薑20克$ b; p' l. k' [* k k6 f
原豉醬2湯匙5.39.217.77:8898; m* B; ~: m! ^& Q; G
糖1茶匙公仔箱論壇 B) a1 C8 F m2 }3 f A/ X
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q$ r7 M- O% U6 Z( i( n
麻油少許0 v6 {+ Y" ]8 t7 d( ?
西生菜1個公仔箱論壇, c- m$ B8 Q) z/ s- {
海鮮醬/甜醬 少許 | | 製法 | 1.起去鴨胸的皮不要，附在鴨胸上的膜清除掉。
; B4 n" @9 R9 U0 ^* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先把鴨胸片成薄片，再把鴨片切成條狀，然後切粒，剁成肉末。公仔箱論壇7 T. l# s* t9 I5 N4 A. J
3.鴨腸切小粒，青豆角切小粒，薑切成薑米，榨菜剁成末。
5 W# Y; q1 K' c ?* Ltvb now,tvbnow,bttvb4.先把青豆角粒略炒備用。
. Y/ u4 _) Y. P5 X5.39.217.77:88985.用中火把薑米略爆後，放入鴨肉末、鴨腸粒、榨菜末、糖和鹽一同爆炒。! B0 k* s$ d! ?8 Q
6.加入原豉醬同炒到乾身，加入青豆角粒同炒，再放入麻油即成。吃時用生菜把鴨鬆包，可加一點海鮮醬或甜醬同吃。公仔箱論壇$ O' f0 ]4 x4 j1 V/ w3 z' o
' T4 k, v' L0 H9 |7 {9 l |
|
發表於 2011-1-7 12:04 PM
| 
