| 材料 | 鴕鳥肉150克
^' [4 D2 K* _1 c8 l白醋1茶匙
^: s9 A' @; x8 z1 C8 `' u, @5.39.217.77:8898油條1條tvb now,tvbnow,bttvb: i' z! ~0 W: [
青椒1/2隻
% O$ W' A# I. P' r2 C+ r1 a. G' @7 T! j芒果2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?9 @6 _4 H0 ~, P T% p
蒜頭1粒/ F: ]9 u' K- t1 P* u
| | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。, J6 i, T! n$ N" l) ^4 V
2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。
d$ g# H, s/ Htvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。- A' ?3 t$ w' C
4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。: Z; b5 f$ C" s7 r* z/ I' C* h9 R2 q
4 X/ w0 W2 H G0 i# t5 jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb1 t c. I, P2 {2 \" x2 \, }
| | 調味 | 生粉1/2湯匙2 _0 m4 v& y# R7 x
生抽2茶匙
1 K* Y+ t8 b' i+ j* Vtvb now,tvbnow,bttvb糖1/4茶匙公仔箱論壇( L5 V3 F2 Y+ K. i5 B4 l, ^
胡椒粉、麻油少許
: d+ D8 F4 \+ A9 H1 F5 h% ^5.39.217.77:8898油（後下）1茶匙5.39.217.77:88986 B0 q4 G( M I6 b- L5 N- e( n7 p1 \
泰國甜辣雞醬3湯匙
# V. e% m+ L2 s" s7 L! T茄汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 o9 O. m# y. b" k8 t
|
|
發表於 2011-1-7 11:59 AM
| 