| 材料 | 鴕鳥肉150克
0 `- P& d7 y2 w Ftvb now,tvbnow,bttvb白醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K5 q4 Q* G, g* m- v( B! v
油條1條. G' L* w. R2 t4 q
青椒1/2隻
9 g# ?0 [5 Q5 d P6 y6 I& b公仔箱論壇芒果2個5.39.217.77:8898+ Q% N7 g0 T& L; b
蒜頭1粒
# _* e" |0 T- l1 T& G9 x# e. O | | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。公仔箱論壇: V) H% h. w. \( {6 f. P
2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。- e' Y9 z1 i7 P* l$ p& x3 k' N' ~
3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L, u, ~1 |7 f2 U1 X% R1 b. t) v
4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。
7 @( R4 g+ r5 f7 @; \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: ^7 T n; a+ d
" H1 K. E- ]" L9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 生粉1/2湯匙5.39.217.77:88989 q; q" ]7 ]& }
生抽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ }# J5 L3 d/ t, H9 g
糖1/4茶匙5.39.217.77:88982 Q( n4 `, Y0 ?+ w
胡椒粉、麻油少許
( T6 W9 G7 a2 e2 h+ P油（後下）1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Z) z4 `3 }# Y9 M- l7 q
泰國甜辣雞醬3湯匙
, i$ R" J( a5 l0 ~2 B茄汁1湯匙1 q% ~8 Y+ I* [+ @2 R% O; ~0 o: Y
|
|
發表於 2011-1-7 11:59 AM
| 