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[中式食譜] 脆芒鴕鳥肉

材料
鴕鳥肉150克$ A. g3 `2 q, [/ z
白醋1茶匙
+ ~) O2 j9 D* q/ B: atvb now,tvbnow,bttvb油條1條
- o7 i9 L, g5 X, O4 f: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒1/2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q" Z" e' a( }
芒果2個
6 X$ G- Z0 c; e4 ^5.39.217.77:8898蒜頭1粒
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製法
1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片,加醃料同醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* _" M2 n! n0 U' N; Q
2.芒果去皮切厚片,灑上白醋拌勻;青椒切條;蒜頭切片;油條切厚片。公仔箱論壇3 @4 D( m" K8 Z. I% A
3.燒熱5湯匙油,放下油條兜炒至香脆,取出隔油;用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟,盛起隔油。
. Y9 @$ m/ c, ~: U) D3 [  {4.燒1湯匙油,下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透,加入醬汁、芒果及油條兜勻,便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f/ C0 ^8 g" [# ^& q$ s7 U

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調味
生粉1/2湯匙
; u# Q8 {% C, \) C7 v8 Mtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙5.39.217.77:88982 x- Z% X; d$ C- @8 u
糖1/4茶匙; Q0 |; l; O8 a) l! j+ j5 c, C
胡椒粉、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e  h" g+ _, k- O; T
油(後下)1茶匙
4 c2 ?8 J0 ~. b9 Q: w& q" E5.39.217.77:8898泰國甜辣雞醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X4 u( _6 N+ Z5 D
茄汁1湯匙公仔箱論壇" E9 s% @! o* |! U
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