[中式食譜] 脆芒鴕鳥肉

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材料

鴕鳥肉150克* z7 S) ~- }; A4 j 白醋1茶匙公仔箱論壇( N0 q& {- c) a) l) P5 G, P( | 油條1條 1 D6 \1 m. ]' B  P5.39.217.77:8898青椒1/2隻 * J, t+ Z+ J' k. qtvb now,tvbnow,bttvb芒果2個 3 v: h* |/ o2 A; i* U蒜頭1粒 3 u: ^  G0 S$ H! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法

1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。 / E) i; h& s+ o' Dtvb now,tvbnow,bttvb2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。 & o! u2 G( J  M, o" _+ J+ u3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。 8 `5 c* B: }, P9 K. _. W4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 d3 f( j9 k, N5 y' G7 D 5 w* V$ t8 h6 f/ J! q* Vtvb now,tvbnow,bttvb  $ g8 U" s7 A- `' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味

生粉1/2湯匙 ) y, }  `% ^9 j+ l5 W' Y2 Ytvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l7 o% o1 f. Z1 n" K$ ? 糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ~2 ~" O1 ]# N' d* R 胡椒粉、麻油少許 7 a% Y" ~! k, C8 J( N. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油（後下）1茶匙 ( l- H: H4 G/ m7 x; W5.39.217.77:8898泰國甜辣雞醬3湯匙公仔箱論壇5 d8 k  }. f/ |3 f% Q 茄汁1湯匙; l1 d  h! ?% C5 M