[中式食譜] 脆芒鴕鳥肉

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材料

鴕鳥肉150克 ( R3 m) |8 I# R白醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q( \; m' k1 ~$ D" K 油條1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M, w; ]5 }8 t3 [; ~- Q5 s 青椒1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V4 m! S- Q; {% T3 [ 芒果2個 3 t" r. Q; ]7 [+ g+ L/ z蒜頭1粒 8 L; `1 i/ k, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法

1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。 " x9 [! s4 S- E3 U6 W2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。 1 Q. d$ \9 C" B) w- m! ^5.39.217.77:88983.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。tvb now,tvbnow,bttvb# q% ^* ]- f: i- @/ p8 A( m* w 4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。 # h! k1 I* i  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B) K) u" r. Z) [7 e% {" u   4 {6 r, t$ `* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味

生粉1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J3 i' H1 g. k% a0 w: I3 X! s 生抽2茶匙 6 c, D1 z! H3 {8 j8 I. atvb now,tvbnow,bttvb糖1/4茶匙$ E. ^( i' @2 c8 B) U+ { 胡椒粉、麻油少許 : ]- c  c( [5 M: A( b5.39.217.77:8898油（後下）1茶匙 6 v: c% c* b; `6 o/ _0 x( e泰國甜辣雞醬3湯匙# @2 g+ [2 ^5 d 茄汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: O2 M$ M: e( W3 Q! m  ~