| 材料 | 鴕鳥肉150克
. S6 s/ d* x( J6 [! j5 ]公仔箱論壇白醋1茶匙
0 s' q& P4 g0 a" |+ I5.39.217.77:8898油條1條tvb now,tvbnow,bttvb2 b+ [$ |7 ?" e V" j
青椒1/2隻公仔箱論壇9 ?6 v4 X) n/ k W, e$ z
芒果2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H8 n+ l# B" t3 \7 A) Q, }- a
蒜頭1粒
1 K( F% e, W! [# c; z7 ttvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。5.39.217.77:8898% Y, V0 ?9 P% T' b$ |
2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。
* ^1 a8 m, U3 r% N3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。
; @, b+ {! r3 Q4 {2 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。
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, J: c# C j5 b7 W, d$ ~; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 生粉1/2湯匙
) W3 E- T: {' h生抽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p/ d7 v3 v6 [+ O. t
糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 M8 t! t$ ~% C
胡椒粉、麻油少許公仔箱論壇: q. c% \; y* @1 E
油（後下）1茶匙" k w( K2 o% k" {. x! Y! y( D
泰國甜辣雞醬3湯匙5.39.217.77:88981 Q, ~9 P3 X/ B8 \; A6 H
茄汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f7 W# B8 y( J% {; j" B. m E
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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