材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e4 ^9 T M" \6 {* k
鮟鱇魚柳 10塊、印度咖喱粉 20克、牛油 50克、奶油蛋糕（搗碎） 100克、哈密瓜（切丁） 300克、羅馬生菜數片、鹽/胡椒碎各少許
0 h, Y- p5 |3 w$ M/ B( Otvb now,tvbnow,bttvb
3 v; W2 Q. i1 ~$ | gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子醬汁tvb now,tvbnow,bttvb9 A# W$ \% d7 J5 d
香茅乾（切小段） 1束、乾檸檬葉/薑各 1片、蒜頭（剁碎） 2粒、鹽/胡椒碎/檸檬汁各少許、雞湯/椰汁各 100毫升、低脂牛奶/鮮忌廉各 50毫升
! X9 I2 O W3 `, N: g1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 T1 u9 ^3 [. {2 t
2 P* d9 H! H: i" vtvb now,tvbnow,bttvb做法
* e) [3 d$ a* p+ b( M, M6 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.開中火下油爆香蒜茸及香茅，轉小火，加入薑、雞湯、乾檸檬葉、椰汁和低脂牛奶煮 15分鐘，加入鹽、胡椒碎、檸檬汁調味，隔去材料，留汁備用。
( D6 G7 Y1 m- h8 k2 q: a3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) M# h q" h. H
2.將鮟鱇魚用鹽、胡椒碎醃 15分鐘，開中火落油，煎熟鮟鱇魚。
4 y0 v1 {( I" \7 f/ O# C0 Y
$ v$ ~6 L2 ^ V& ~& M! C% e1 f& X公仔箱論壇3.開小火，用牛油起鑊，微微煮熱咖喱粉，加入奶油蛋糕碎拌勻，盛起壓成塊狀，放入雪櫃雪 20分鐘；然後切一小塊鋪於鮟鱇魚上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 3分鐘，盛起備用。
v, E( r( i3 s/ [% h9 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 X- Z3 {$ E4 q7 e' Y( C
4.開中火落油，快炒羅馬生菜 15秒，盛起備用。公仔箱論壇5 a$ F5 P% L& `! X0 `$ a# p: R! N! ~
公仔箱論壇0 p7 w& x5 q- a: @
5.鮟鱇魚以生菜墊底，伴以哈密瓜，淋上醬汁便可。
+ [' g& ^& V9 l& J5.39.217.77:8898 |
發表於 2011-1-7 05:36 AM
| 
發表於 2011-1-7 12:12 PM
|