[西式食譜] 碗豆布喇奧

aa00

材料

印度絲苗米400克1 a- X7 G" N" q1 y9 s 急凍青豆200克 8 P/ k# n: r4 o- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油50克- y/ ~7 z8 o0 j8 d 小茴香籽10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f2 l0 m, r/ O" ~. y* L 肉桂2條1 C. E; [( `% Q- t 香葉5片 # U' Z; q, {0 Z8 V4 \2 U( T9 Ltvb now,tvbnow,bttvb豆蔻仁5粒% ?. _2 o: w* E# F0 w2 \ 丁香5粒6 ]. L- h8 ~7 @6 A( K" n& I 紅椒粉10克tvb now,tvbnow,bttvb+ Y- N0 Q! W5 I) e4 ] 薑蒜蓉醬10克1 S$ m% U8 B) m' v4 F 洋蔥（切碎）1個tvb now,tvbnow,bttvb7 A. _2 a+ |3 E' F" S+ F* y 番茄（切碎）2個 - ~$ V) H0 e5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽（調味）適量

製法

1.絲苗米洗濯3至4次，至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘，瀝乾，置一旁備用。 ( T; W" Q" ]2 U; L; i  {5.39.217.77:88982.在厚底鍋上熱熔牛油，加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香，爆炒約30秒，加入洋，炒至微黃，然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。 # @: L0 B2 F$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入絲苗米炒勻，加入青豆煮滾，調至低火，蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。5.39.217.77:88988 ]+ |# r5 l' G% e5 ^/ d 4.趁熱享用，可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。4 O" o1 X2 g! Y7 {% a% i