[西式食譜] 碗豆布喇奧

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材料

印度絲苗米400克 1 v3 Z) E# Y1 O& X* P, U$ z5.39.217.77:8898急凍青豆200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]( g" |" q0 q& N/ _8 M% P 無鹽牛油50克 8 w' z5 x. W! ?" O9 e. K小茴香籽10克 ! m1 J. v+ P% ^& m0 p6 Z  t- X/ n肉桂2條 , e# t8 G3 P, E0 N3 W香葉5片 + Q9 [3 P+ \( `, y0 m& r! L2 r5 _* J5 E公仔箱論壇豆蔻仁5粒 , d6 K. ]. b, O4 x; c公仔箱論壇丁香5粒tvb now,tvbnow,bttvb, V. a: L# n: }: n 紅椒粉10克   S" ?# _! x1 g6 a. f7 L薑蒜蓉醬10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n3 G  l8 i. d/ z 洋蔥（切碎）1個4 b3 r( u5 x2 B$ {8 |5 `; F 番茄（切碎）2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D, U3 S1 Q/ X/ {9 b 鹽（調味）適量

製法

1.絲苗米洗濯3至4次，至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘，瀝乾，置一旁備用。 % ~" D3 D, n# P公仔箱論壇2.在厚底鍋上熱熔牛油，加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香，爆炒約30秒，加入洋，炒至微黃，然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。 $ Z/ E' ]. a. {( s3 _; a+ [: H( g公仔箱論壇3.倒入絲苗米炒勻，加入青豆煮滾，調至低火，蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。 + t( k7 ?, Q# q公仔箱論壇4.趁熱享用，可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。tvb now,tvbnow,bttvb; z6 p7 h: e& Z% K: P