| | 材料 | 新鮮蓮藕2節公仔箱論壇2 e9 R$ J+ ?- k% O
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| | 製法 | 1.將蓮藕洗乾淨去皮,切成薄片。
9 \3 ?( l" L& m( L% D公仔箱論壇2.蓮藕片放入滾水浸泡後取出。
. y3 g1 Y4 j, ~# q0 d公仔箱論壇3.混合白醋、鹽與白糖成醋汁,再將蓮藕片混入浸泡。浸泡一段時間後,即可食用。1 K0 X( Q$ F9 k1 G( L x
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| | 調味 | 白醋1湯匙: w/ G/ B0 k. P- o" R
鹽1/4茶匙公仔箱論壇 p1 _) v: `8 y8 Q1 Q& p- G
白糖2湯匙
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