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[中式食譜] 醋拌蓮藕

材料
新鮮蓮藕2節
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製法
1.將蓮藕洗乾淨去皮,切成薄片。
, B0 }: b: \1 ^4 b9 b5 y2.蓮藕片放入滾水浸泡後取出。
, D: T/ j0 ]& p& C% _. H4 f; Z公仔箱論壇3.混合白醋、鹽與白糖成醋汁,再將蓮藕片混入浸泡。浸泡一段時間後,即可食用。
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調味
白醋1湯匙# ~( @4 [+ h" P+ k) w# ~0 ?
鹽1/4茶匙
3 A7 A% V1 _  Y/ g0 T6 Q白糖2湯匙公仔箱論壇4 \7 p1 F5 i% O, v4 x, Y
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