| | 材料 | 新鮮蓮藕2節
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| | 製法 | 1.將蓮藕洗乾淨去皮，切成薄片。" U& w5 {5 u& [) S/ E2 T; A' ]1 s
2.蓮藕片放入滾水浸泡後取出。" { q( K. J" n
3.混合白醋、鹽與白糖成醋汁，再將蓮藕片混入浸泡。浸泡一段時間後，即可食用。
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| | 調味 | 白醋1湯匙
: R( z) d, ?6 h0 W+ ^鹽1/4茶匙; B; d5 ~$ ^. |* ^, V. }/ r
白糖2湯匙- B" t$ `' C& C7 p7 s" z L
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發表於 2011-1-6 08:18 PM
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