| 材料 | 盒裝滑豆腐2盒% l& N Q' j3 c. I
生油1.8千克
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7 d# D. X3 R2 G U4 f公仔箱論壇 | | 製法 | 1.拌勻味料，備用。公仔箱論壇2 S4 y* M# Q# u5 L
2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。tvb now,tvbnow,bttvb; E" e, |( q9 P. k1 W( V- Y
3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。公仔箱論壇9 X3 h" r8 I9 {
4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。
: S% k% ~/ ?8 Y1 R公仔箱論壇5.食用時蘸淮鹽和汁。
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| | 調味 | 麵粉75克
3 r8 e* f8 D' R4 S$ K# J5 X粟粉75克
1 D: L" [9 U# H8 E4 J' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^% a. Q; [- u( u3 W v Z
雞粉1湯匙
) a) U. M3 L$ P; Y; q) @tvb now,tvbnow,bttvb七味粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) k: Q: O' i3 N4 x3 {& p
淮鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb: i9 n- x- `6 a$ E; F
汁適量
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發表於 2011-1-6 08:17 PM
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