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[中式食譜] 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒7 x9 F: ?1 s8 O$ {$ L, k- [
生油1.8千克
8 _, {$ K0 O9 B* U# \% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R% c0 u' K6 s& Q$ }2 J
製法
1.拌勻味料,備用。
: M9 O# B2 X2 r1 ?6 R2 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。
7 x% t" B9 y9 b5.39.217.77:88983.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。
6 \, g1 w! ?$ N5.39.217.77:88984.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。: E4 _. a, O$ ~3 r. s- h* g
5.食用時蘸淮鹽和汁。
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調味
麵粉75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l  a3 T7 `- @9 O
粟粉75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X8 x/ s: N1 |' I8 L! r2 Z
粘米粉75克tvb now,tvbnow,bttvb; T) C2 H4 e- @) `1 j4 c$ @5 i, B' z
雞粉1湯匙
& n2 k+ |6 m7 ^( [tvb now,tvbnow,bttvb七味粉1茶匙
& ~, G) b, k) z! j- V* n5 Z7 x5.39.217.77:8898淮鹽適量5 }# ?! d3 \# f1 w4 s4 I" y; z# S
汁適量0 J4 U1 v' v0 _6 D0 b: R$ f* v5 q
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