| 材料 | 薯仔454克
( Q' k) s( B. Z9 y蛋白2隻
1 |3 l* l- s; `- ]% Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋黃1隻
+ i* }: s9 J7 N5 W2 I' `, S" J; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油30克3 G& }& U1 ^' O) V3 t4 K$ U0 \
鮮奶80毫升
; U, A2 m9 d/ r1 H9 Z. o" ?公仔箱論壇車打芝士40克，刨碎公仔箱論壇! } Z8 T3 Q, \& v0 @/ o* J, d( a
鹽及胡椒粉少許
1 X2 H" }) @' T/ k6 v; t2 R公仔箱論壇雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \4 t/ L; O2 Q. z# G. J7 m
2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。
% t* ]5 f; S; W% \+ O* A+ p: Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O) E) E9 p- s) U) T" ?1 }
4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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