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[中式食譜] 香草芝士焗梳乎厘薯蓉

材料
薯仔454克
0 y7 a( W5 Y5 K0 S" t+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白2隻
& q; G$ y! ^9 h, E9 G5.39.217.77:8898蛋黃1隻
2 R% F3 v+ M+ f+ ?$ E公仔箱論壇牛油30克
9 i9 g6 s/ {( D' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶80毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^  i* G; l4 }$ r, d
車打芝士40克,刨碎
* _2 z7 A6 y& n2 y, T$ M$ _* xtvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉少許
; c5 t" R7 {( |+ N9 C8 X$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜香草1/2 湯匙
製法
1.將焗爐預熱至200℃。5.39.217.77:8898  S$ X7 m+ u+ G1 }1 j
2.將薯仔去皮,洗淨後煮軟,瀝乾。
' k4 c5 \9 ?, w) K. S6 i" q2 g: I3.將煮熟的薯仔壓成蓉,加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草,拌勻,調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?. o- S" K# H- f
4.把蛋白打起泡,徐徐拌入薯蓉中,放入已掃油的焗盆內,灑芝士,焗約20分鐘至金黃,便成。公仔箱論壇3 ]6 v/ h' k; K& `; b+ S. Y0 x
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Nice ! thank you for sharing :-)
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