| 材料 | 薯仔454克
3 w# @. R" Q4 G; b# C( a$ I5.39.217.77:8898蛋白2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V% ~' u. |# D2 ^) u; ?
蛋黃1隻
/ h' l) | b+ N/ q, Y- x! ^1 F5.39.217.77:8898牛油30克tvb now,tvbnow,bttvb6 Q- k- E" t# G( S) D* o
鮮奶80毫升
7 a8 ^& a* V7 S B公仔箱論壇車打芝士40克，刨碎
' j) T6 Y* u3 ?鹽及胡椒粉少許
' k: C+ j( W, W- |: Q8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。( q Y! Y: h( M
2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。
6 Z( B8 ^) f% W+ Z- G f公仔箱論壇3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。
- {. f4 t( B8 k+ c4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。tvb now,tvbnow,bttvb* S4 \, s; S. r& u& R$ G0 U
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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