| 材料 | 薯仔454克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q% r% m4 I2 A, E# j
蛋白2隻
! f/ |* C* k' J+ e) M蛋黃1隻
3 p! ?6 H4 Y! i% }8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油30克公仔箱論壇 ~3 g/ g& ]+ h! U3 z3 [3 u
鮮奶80毫升
' M2 ?* `) W7 S3 _8 g) ?) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車打芝士40克，刨碎
* Z, ~- K! [" U u鹽及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb+ d+ E, W) T: v! w5 N9 Z. Q
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。
3 Y( C# L7 ~6 m. H t& {5 l2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。5 D7 m! J1 V4 f @8 ]# U" S
3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。- w; a, C) _ b3 T
4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。tvb now,tvbnow,bttvb2 E& d" C! }- Q6 L2 d( c
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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