| 材料 | 豆腐 1磚
: a8 P3 j) d; a2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷醬油 少許
, n6 ^6 ]0 m& B! P" z! r: G木魚絲 適量& D6 |& A& `( `, `" Z9 J- ?" Z
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ { T" U/ \$ O7 F5 |# t! m( l9 m
2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ] h4 C+ R! _) P. W
3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。: t! o6 e3 n6 S7 M8 A) d
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。5.39.217.77:8898 ]) M+ ? b8 N
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
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: e, ]: ?' _/ v$ ^; x' {5 j. N% F | | 調味 | 海鮮醬油 225克tvb now,tvbnow,bttvb' S; h8 L, @3 b1 g- i8 ^
冰糖 20克
" r% D' k) B( t! V! t) |* [公仔箱論壇香葉（切碎） 8片
% S% X% N# J, v0 i3 O9 F, `, h( X公仔箱論壇草果 6個
# w5 l5 _% a& t: W$ v+ Rtvb now,tvbnow,bttvb八角 4粒* A" j' @7 r- e0 |& L- y5 ^
五香肉醬 75克% A+ \( c" F2 b# {$ H6 _
上湯 600克
$ ~$ P! f4 h% p! M7 D2 e$ K5 \公仔箱論壇雞汁 20克5.39.217.77:88987 f b% | Y, J8 X* h$ ^
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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