| 材料 | 豆腐 1磚
6 v6 R9 B3 T3 }+ ~' _; h- {5.39.217.77:8898滷醬油 少許
- \' \7 t0 z! L9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚絲 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L! F1 e: g! N' m0 U! k
; _+ L* C6 V6 I" ~% R: J! j! B | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。" Z! V+ l/ z% M- N" p/ M
2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
: @2 m# x, \' X" Q0 {( t. g3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
" g# E( V4 ?8 o/ m E# C& |5.39.217.77:88984.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
( d: a7 P3 W: }! `' L. a5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。公仔箱論壇) `6 `4 u Z! w% w$ i' _
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克tvb now,tvbnow,bttvb; t( L! ]. w$ r/ @+ x- ]
冰糖 20克- B( u) _1 K9 u% D1 U/ q- x; b
香葉（切碎） 8片3 u; x5 ~8 `, e2 x, S3 U4 s
草果 6個
) Z3 I8 N K/ m$ d. i5 U% W8 U; t八角 4粒
8 |# {& w" C1 ]0 `公仔箱論壇五香肉醬 75克
# w+ r, A% w% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 600克5.39.217.77:8898% a. i" t/ O2 C. S
雞汁 20克
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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