| 材料 | 豆腐 1磚
6 x; |; [7 O+ @3 m1 I滷醬油 少許
3 Q0 w1 l8 z+ o3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚絲 適量) m6 y! {" z/ V% `8 J( C
1 l3 T$ k+ x4 ]/ N | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
+ X. C* y, {9 ?. ?0 Z2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
( p9 `1 P7 o8 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
, w: S n3 ]7 T& _6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c0 {* ~% X4 L( h
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。/ H5 |& u1 b/ |9 U) I7 t7 a( A
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克
+ \# `3 e4 b; Z9 F8 t5.39.217.77:8898冰糖 20克公仔箱論壇/ c0 B: j4 o+ e( G
香葉（切碎） 8片
3 E0 a+ s8 ?( ~7 n9 _tvb now,tvbnow,bttvb草果 6個5.39.217.77:88981 d0 r" w5 D% z7 |0 H
八角 4粒
$ j. ^: u& ^, [# c0 L5 N. P5.39.217.77:8898五香肉醬 75克
+ F0 z. {( n) S! \3 h) Y! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 600克
: e) w/ _; @) g% N5.39.217.77:8898雞汁 20克tvb now,tvbnow,bttvb0 e) R8 T% G4 ]# {
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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