| 材料 | 豆腐 1磚5.39.217.77:8898 x1 X0 N# j: H# l0 k
滷醬油 少許
+ t5 F* I/ X3 {% v7 i, N4 z木魚絲 適量
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. z5 |/ b: @7 I) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
4 ?5 G* @7 f- {/ ?, I& W公仔箱論壇2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。公仔箱論壇- K& x j# X. H# D0 Z: m# Z6 t, U
3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
$ k$ y# Q9 W7 o4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
& M C3 r3 R9 H5.39.217.77:88985.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克
& B$ i) B- N! ~) s公仔箱論壇冰糖 20克- R+ j1 J+ [/ H% p! h4 d
香葉（切碎） 8片
* X% `* y% O" u; ~' x( _) Z草果 6個
: C: _3 W! M; m6 y, w" W八角 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C* M& y( @+ g' } q9 h; W- {$ l
五香肉醬 75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D* P# |6 ~! @0 Q' w v5 b
上湯 600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d# U) `/ a' ^$ i" U: R
雞汁 20克公仔箱論壇( ?7 ^) j3 y" J& |
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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