| 材料 | 豆腐 1磚公仔箱論壇- d0 P/ b4 M! r6 [
滷醬油 少許
, {# L! h9 S! j- [1 y! e4 Ttvb now,tvbnow,bttvb木魚絲 適量
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& n- I8 D5 Y% N7 y2 S3 C- |3 x5.39.217.77:8898 | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。2 `# W8 c: T6 a; K* z. T
2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
# B9 h& _7 L4 M6 d) X+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
; X& K" n4 i# E E& T8 A8 dtvb now,tvbnow,bttvb4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
# i8 J _# c, ^7 h5.39.217.77:88985.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。公仔箱論壇4 W) ^- U* C$ n K: ~
5.39.217.77:88987 ~9 x' r# s0 [: O3 k3 O
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克
5 G0 D7 T$ a7 M( ctvb now,tvbnow,bttvb冰糖 20克
) V. B; i( g+ p( q) n% M/ V7 B5 j香葉（切碎） 8片2 f$ w( N" \- I
草果 6個
5 `) G' M) I2 w' q+ J2 V公仔箱論壇八角 4粒$ |$ G7 z! H' r1 P( Y
五香肉醬 75克
( C5 t% T$ [: q- g8 m5.39.217.77:8898上湯 600克tvb now,tvbnow,bttvb, b- m1 h9 e0 ~- k; e$ R/ f6 C
雞汁 20克
! a& G; u3 `( w! E7 ~2 d* \! v: `5.39.217.77:8898 |
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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