| 材料 | 豆腐 1磚
' l$ o# S3 c* z V公仔箱論壇滷醬油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S5 P$ g( B' d
木魚絲 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C1 ~( p4 d. J3 w* T
( z4 I7 i- K3 S& F2 l; ~1 ]' ~0 p; etvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
9 X% j/ M( |7 M' {2 v公仔箱論壇2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。, H, U3 t; E1 Y# L, Q# @
3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb, j* d+ p, o9 n
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
* u5 M% y! m( U2 ^9 a; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克
) ~/ l; Q$ c0 N$ f, k公仔箱論壇冰糖 20克 P% ~' b, |0 g
香葉（切碎） 8片
! f+ L. e( R, l草果 6個
, k' D9 r7 z; }. R1 A" u八角 4粒
8 o+ O4 m) D8 q3 V7 ^/ ]) I( u公仔箱論壇五香肉醬 75克公仔箱論壇" u( s/ X2 g5 S- J% b
上湯 600克/ ^2 k$ ]" D8 [& b! B( i
雞汁 20克/ B4 {; O O; e4 b/ M. b) c& m
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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