| 材料 | 豆腐 1磚
3 `, x e% g" n/ m F4 h* D4 c7 ?滷醬油 少許) u# Y9 Z: s3 P4 W/ v3 l
木魚絲 適量
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! l( j" |4 @0 I- m: M" X | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。5.39.217.77:88987 ?& v5 L! t `$ ` M$ P
2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L5 ?& H& R4 P
3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
6 }1 h% G! e7 C! k" \5 ?+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。5.39.217.77:88989 a. N+ x5 @. I
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克
4 ]: h7 A: D5 P7 [( I9 ktvb now,tvbnow,bttvb冰糖 20克$ G" I: N3 F% Q. Y+ h0 q
香葉（切碎） 8片4 N6 _# y8 Z4 k* ]* K7 A+ n
草果 6個公仔箱論壇& n$ I5 L! ]. W, r5 T' E
八角 4粒) y! ^! M) ^9 F' P# L4 r
五香肉醬 75克
. z+ z% J, W" x' u3 J0 B) ^5.39.217.77:8898上湯 600克
( ^* n! y$ N0 R* c' H1 N& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁 20克) v" }% D5 y, P3 v% i+ |
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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