| 材料 | 豆腐 1磚tvb now,tvbnow,bttvb d1 b6 x( w* ~0 @
滷醬油 少許tvb now,tvbnow,bttvb. u/ W% U" a7 j8 ] J
木魚絲 適量+ z4 M7 z+ x. V
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
& }$ r7 @/ G) o/ `2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。公仔箱論壇+ d9 L! |% l/ G: z9 Z
3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
& ~2 u+ r; G S5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。5.39.217.77:88984 e& `( M+ o l. X- D+ g% e' G
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。6 W# g# T* a& O0 V
' r$ m( w( [6 \4 \; r( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B A. a/ g/ ^- r
| | 調味 | 海鮮醬油 225克
; ^: Z6 n$ h+ C( b9 Z& y- dtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 20克公仔箱論壇- q+ H2 g% L* A" c6 ]8 V
香葉（切碎） 8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^4 b0 L2 k& c5 g
草果 6個2 }, S+ `; u l! L- B, Y# y6 y
八角 4粒公仔箱論壇& @4 C$ E$ Y) a7 H, {4 r. a
五香肉醬 75克公仔箱論壇' K6 Z( t5 x' {
上湯 600克* d0 n' A* ^2 s4 A! Z0 z
雞汁 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A: o/ _8 q2 Z
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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