| 材料 | 豆腐 1磚
" H7 z( Z1 m5 }# i% V7 C# C9 h滷醬油 少許
! ^8 g l) V' I% d$ Otvb now,tvbnow,bttvb木魚絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 J$ B% ~9 K% _
! b. L7 u5 M' y& gtvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
9 k6 A# B) p: z2 m5.39.217.77:88982.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
- \% r9 y3 S4 \; a/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
% }0 N" D4 [3 n1 U# c7 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。公仔箱論壇$ v( K$ ]3 _, J/ w* x9 X5 i
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb. p" W0 O1 ~& s( V# y& b
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?3 s- `/ O2 K& @6 [: x: L
冰糖 20克公仔箱論壇" v& e2 [! _5 s* E i8 f; ?( b
香葉（切碎） 8片
/ G% I* b) Y0 w# ?" |, d' ~公仔箱論壇草果 6個
% Y' u, o. H& ^) ?- _# V, Z7 e: Y. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 4粒
6 B1 q$ g0 I# D; O7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香肉醬 75克公仔箱論壇0 `0 G2 v/ A# e! T3 V' ?
上湯 600克公仔箱論壇# Z, P# }' Y$ P7 \" F5 o3 y v
雞汁 20克
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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