| 材料 | 馬蘭頭 300克公仔箱論壇3 M4 g5 R1 X# \/ p
豆腐乾 1塊- t! O( |( r3 f5 ?+ G2 z3 Q6 k1 w. K
| | 製法 | 1.把馬蘭頭中從雜草，洗淨瀝乾。5.39.217.77:88981 m4 @+ T7 Q$ b& M* O, n9 \
2.放到滾水中灼熟，盛起過冷開水，稍涼，擠乾水份。4 m6 N& J5 P* Y
3.放攪拌機中，打碎備用。
- D1 N4 I5 ` R% Y% x. l4.把豆乾打成小碎粒。
' i( i1 Z Q9 ~& b+ @5.39.217.77:88985.將以上材料，同放盤中，加入調味拌勻即成。
' b6 W- \; A" }* e1 j1 X" itvb now,tvbnow,bttvb | | 調味 | 魚露 1湯匙4 u% s3 M) _: a* g) j+ v% w6 q
雞粉 1茶匙
1 r" k3 O" p% y$ H砂糖 1湯匙
9 ~" s$ h" k, H麻油 1湯匙
7 r, k3 t) b) g: ]- U公仔箱論壇花椒油 1/2茶匙
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發表於 2011-1-6 08:09 PM
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