牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡* C0 _8 [/ Z0 Z# p! E! C
白菌 80克
) T5 v8 d. o: n2 k( Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮冬菇 100克
# H; A7 n# o1 b5 r! t5.39.217.77:8898本菇 80克
0 u# r$ T7 N0 s: {tvb now,tvbnow,bttvb馬爹利酒 75毫升
8 ?' j4 v" a( r; a STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \" S( H( ]" V/ I/ x0 q% C7 e: u+ R
洋(切絲) 1/2個5.39.217.77:88987 A3 p( B# [3 ?* h3 ]
蒜頭(切碎) 1粒5.39.217.77:88985 e$ b0 b3 @* _: X' \# i2 o) U
乾百里香 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& A/ M% X, h1 a3 L
忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。公仔箱論壇0 ?7 e1 V5 N+ {2 Z8 o7 r8 K6 q
2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。公仔箱論壇; p& X- c/ c+ j3 F |; Q b
3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。
7 |5 a. C' \! B$ o# Btvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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