牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡
4 x$ F$ J6 j* p; n/ v. O白菌 80克
. ?5 t8 G0 A) ~0 G& p( O公仔箱論壇鮮冬菇 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u5 Z$ T; M; @3 v8 c. t
本菇 80克
' O/ u0 F9 ], S; Z$ Y- ^5.39.217.77:8898馬爹利酒 75毫升
" d9 X! [1 U$ D. Q* H牛油 20克
9 E5 n8 t9 D/ Q' V2 `tvb now,tvbnow,bttvb洋(切絲) 1/2個
6 Q' ` N$ D" P) D. w3 `0 x+ p蒜頭(切碎) 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f9 }( u6 [6 e* t
乾百里香 1/4茶匙公仔箱論壇! r# h5 F; E, W# B* w4 K* X; q/ \
忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。
8 X7 `0 Y4 u8 X) V7 _) S- g公仔箱論壇2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。
8 [ }6 a. B1 q+ ]$ \6 R" o4 V% W/ c7 Utvb now,tvbnow,bttvb3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。
( ]+ j1 x2 @* G, _tvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。" ]& W/ T0 U+ V+ r. ~0 z# n5 U
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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