牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡6 l% _" U- `0 `9 W6 |
白菌 80克tvb now,tvbnow,bttvb' j) a* Z; B9 d) q" `
鮮冬菇 100克公仔箱論壇. @* F5 V$ |) V: Q# ~
本菇 80克
4 b1 G7 a3 P; z# E5 e" f, C1 O8 T馬爹利酒 75毫升
3 e# }, Y% `. M5 O0 P/ u; l牛油 20克5 l1 {& F5 c6 I+ Q9 n
洋(切絲) 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d/ U) k( H( V
蒜頭(切碎) 1粒! C3 x; |2 ? h1 F2 d, d6 d2 g
乾百里香 1/4茶匙
0 z1 j: |# ]: K3 q公仔箱論壇忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。公仔箱論壇1 U% x* c) e" n1 I' O2 ~
2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。
" {& Q- S1 X1 ?2 O2 v3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。
6 \+ @2 p% j4 |& `: C) _1 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。公仔箱論壇 \% u, Z: D$ o! I
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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