材料5.39.217.77:8898+ e" g2 F6 X! Y w; u4 }" @
牛肉（切薄片） 150克、薑（切片） 38克、葱白（切段） 75克、蝦子/蒜茸各半茶匙0 p2 y2 a$ d6 A7 z( g
, M. g6 Y) o# [. M$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [# f9 \. s3 k7 ~9 f
生抽/糖各半茶匙、生粉水少許、鹽 1/8茶匙調味料：蠔油半茶匙、麻油/生粉水各少許tvb now,tvbnow,bttvb; i3 P2 }4 X" V' A, h& N
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t8 _" Y- {& S6 H# ~ }tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c( o+ n+ Q- w% ~5 H$ ~4 p
1.先將醃料的糖、生抽、鹽及生粉水拌勻，加入牛肉拌勻醃 10分鐘。5.39.217.77:8898) P7 R" V" i8 w, B
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2.開大火，燒紅鑊下油，放入薑片炸至金黃撈起。公仔箱論壇/ } K9 y; N0 W) u- @
& u9 k) L8 z- o# x9 R1 u& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒紅鑊，下油下葱白，灒少許水，爆香盛起。tvb now,tvbnow,bttvb) B& q8 P* ]) b3 L
u: O. B! Z, n5.39.217.77:88984.原鑊下油，下牛肉煎熟盛起。
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5.蠔油加入生粉水拌勻備用。公仔箱論壇. d: E9 o8 M7 ?9 p5 v+ |5 Z6 W1 s. `
: {) e$ p+ ^7 k+ Y2 N `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱原鑊，下蒜茸、葱白、薑片、牛肉、蝦子、麻油兜勻即可上碟。 |
發表於 2011-1-5 05:20 AM
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發表於 2011-1-6 12:02 PM
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