材料
% X* I: J( i5 y$ p/ `5.39.217.77:8898即食紫菜 10克、清雞湯 1公升、瑤柱絲(蒸軟) 60克、蛋白 3隻
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雞粉 2茶匙、鹽 1茶匙、生粉水 2湯匙、胡椒粉/麻油各少許; a- s: @+ F8 x% j. C0 ]3 o
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做法5.39.217.77:88988 r! |! K* G: m' Y$ T& D/ I/ b
1.開大火燒熱雞湯,下瑤柱絲、紫菜、鹽、雞粉及胡椒粉。
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2.待滾起後慢慢加入生粉水,煮勻,下蛋白拌勻。
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% I5 V. g9 H* G& |公仔箱論壇3.最後加入麻油即可。
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