材料公仔箱論壇/ W) h4 q8 d% h
番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
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調味料
- y( N9 O) r8 s( y9 \, f& m公仔箱論壇鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙公仔箱論壇; S* u# `, m& B. I8 J
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% R; V' L8 C3 @" u* q9 d- Z: htvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.77:88986 n- K% x. h1 T$ x/ A
1.番茄和帶子分別切粒。
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2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
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3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。
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4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb; d5 f: ]/ H2 @# Y9 m; E. {" D% C
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8 C& m1 m8 u8 T& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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