材料
5 S* \2 v3 U* o& h番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克6 _- [' B( P/ t1 t* y6 H& M
) f8 P0 t$ s% U, |* u$ X( ztvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u) A% L2 p& y% q1 n$ N& S& _/ c
鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙
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做法
1 M2 i5 N* f T$ k) _+ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.番茄和帶子分別切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X( O5 X% Z* F+ P* `/ [, a5 E
5 r i. v" Z. @" R5 t5 {& _" A2 r公仔箱論壇2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
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3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。
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: k& Q. ~/ L" ^8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。6 s3 M' S6 v, P4 D( f% G+ s
+ `& i5 q- f8 u @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V$ o3 G: \) h9 q( E9 J) `7 r
貼士
4 N0 ?6 }- ~6 s- h' ctvb now,tvbnow,bttvb帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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