材料4 j. o+ x" u& p" F* c
番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
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調味料
1 x/ b7 G/ S1 U7 g& R( N% V X" Y鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙
7 T% A: d% }- R9 b1 W- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 D/ f5 K T( u( L5.39.217.77:8898做法
6 f. |" m) b! F( W9 _1.番茄和帶子分別切粒。
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! S3 r! z1 ~1 o( i! u) } Itvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。' M: J6 ?; D8 b5 f. j# w
/ s6 r# U I; o- c3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。5.39.217.77:8898 R! E3 o! Y' n5 j* h4 N0 k: A
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4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。公仔箱論壇0 K0 x$ n7 z4 S2 z
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帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A1 o1 o' g" q0 }; [- s2 `) U
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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