材料
" l: D3 S% H* d; |' btvb now,tvbnow,bttvb番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
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調味料
% u- I1 B2 |$ ttvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙
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% f& ^/ n/ |; L9 h5 J1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.番茄和帶子分別切粒。
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5 O0 W7 x$ L. Z3 b1 ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
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$ `9 M) X+ p2 X2 R3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b6 P6 ]7 M8 L8 g4 P) i# v: @' q
1 e) x. N% P+ F- R8 J公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。
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帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。 # [4 s! c; F" Q+ o W( y% s
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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