[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：
2 }* }1 R' L- K公仔箱論壇排骨：200克（斬塊）公仔箱論壇/ j" H8 P3 Y2 R5 Q
薑：40克（剁碎）
' t) M' [- Z9 K3 e! K4 K薑酒：3大匙
( ^* s. ^. ?1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒：1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ w% s! ~, U  ]% m* P3 J( }
鹽：1/2小匙
2 A2 r6 _  S% m# q+ G& p5.39.217.77:8898粟粉：1/2小匙8 U' X/ ~2 J- @: z' e5 R' o
做法：
4 `" }9 x: s7 a! b  h% W, u1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \3 l) R6 K3 A' H8 S
2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。