[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：
+ W4 X& M. [# Ytvb now,tvbnow,bttvb排骨：200克（斬塊）# F- v! H% b$ F/ p
薑：40克（剁碎）
9 \  H- V3 d3 h0 S0 L- h! w1 g薑酒：3大匙5.39.217.77:88983 [+ {5 x# I& q. p- t# ~
黃酒：1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, m6 M; Q$ Z4 P
鹽：1/2小匙5.39.217.77:8898- C! P) n7 R/ D( R: e/ p, R
粟粉：1/2小匙公仔箱論壇' ]( m) S1 r* P7 U
做法：
' z. |: p$ F; o+ S# k4 l3 B公仔箱論壇1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。
5 R1 \+ G. V* ^4 p9 ]* R5.39.217.77:88982.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。