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[中式食譜] 薑酒蒸排骨

材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 i: p' p1 P' x8 v0 J4 W8 _
排骨:200克(斬塊)
' a- i! [; _1 H5 Q公仔箱論壇薑:40克(剁碎)
  s$ L/ T& a6 m* i8 rtvb now,tvbnow,bttvb薑酒:3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' M( C" v3 ]5 \& H, m# k/ m! ?. a4 B
黃酒:1大匙5.39.217.77:88986 G/ {- I3 G4 B5 H6 ^
鹽:1/2小匙
. U5 B4 a; u2 h3 L4 [粟粉:1/2小匙
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1.排骨洗淨,瀝乾水份,加入全部材料拌勻。
0 d8 `8 ^" U8 Q2 w: x6 [2.醃約1小時後,蒸15分鐘即可。
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