[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：* _  m1 H+ L0 Y1 f/ N7 u$ d6 d5 l
排骨：200克（斬塊）* D- g0 ]# b- B
薑：40克（剁碎）
3 _2 O1 k$ }, i4 M公仔箱論壇薑酒：3大匙: ~. q1 ?3 w& G) Z
黃酒：1大匙
! y; ]% |: t8 i. F9 h  Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽：1/2小匙$ h& ?# z( x3 N2 d- u
粟粉：1/2小匙
6 v" p) E  E* Q5 u9 n/ |; I# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ n6 s6 Q" t, D1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。
1 Z8 r% Q3 ?8 Q$ ~2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。