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[中式食譜] 鹹蛋香菇球

       
2 v8 d! u3 @0 m9 {0 d1 i* D5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 E0 h8 i; w, K4 X; O. ^; Z
材料tvb now,tvbnow,bttvb, Z# e9 a6 T0 d4 v! [, k1 U
豬絞肉 1斤、香菇(浸軟去蒂) 20朵、鹹蛋黃 3個、地瓜粉/香菇水各 2湯匙調味料:惹味粉 2茶匙、黑胡椒半湯匙、酒 1茶匙4 e$ |" B2 I0 W' C/ s

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( _  |4 l. u$ A  d0 Z, m5.39.217.77:8898做法  
) M( h2 p( |# k( Ftvb now,tvbnow,bttvb1.香菇切丁;鹹蛋黃切成小粒;豬絞肉加入惹味粉、黑胡椒和酒拌勻。
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$ g+ u/ R  `- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香菇水、香菇粒和鹹蛋粒混合,沿同一個方向攪至有黏性,加入地瓜粉,撻至起膠,包保鮮紙,放入雪櫃冰格雪 1小時至稍硬身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o7 g4 ~) \! F7 F$ y

' i9 Z% X. |9 D- a8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將攪拌好的豬肉,用雪糕勺挖出球形,食時用湯或水灼熟至浮起即成。公仔箱論壇; R* I0 _2 Z0 a  q, [; R' a
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4 v0 G* J* T5 D- ?; O$ Gtvb now,tvbnow,bttvb浸香菇的水可直接加入肉中攪拌,令肉更有香菇味道。
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Thank you very much for sharing
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