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[甜品] 芋頭肉圓

材料tvb now,tvbnow,bttvb( [4 i# V- y. u' `4 f1 B; b" h# F
肉燥罐頭 1罐、芋頭(削皮切片) 300克、地瓜粉 150克、水 30毫升
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糖 2湯匙、五香粉少許: m: y6 d; q* V3 m
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公仔箱論壇# m+ `* P* M7 [7 A
做法
& n* J, R* z6 ?5 a: Ltvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭隔水以大火蒸 15分鐘至熟,壓碎,趁熱加入糖和五香粉拌勻。
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2.加入水及部份地瓜粉,再分數次落地瓜粉,搓勻成粉糰。
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2 h$ q# s9 J5 L( M6 a3.將粉糰分成小份,壓扁,包入適量肉燥,收合搓成球狀。
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4.食用時將芋頭肉圓以中火煮約 20分鐘。. P# g5 w# {, a. C% a
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