[甜品] 芋頭肉圓

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材料8 G4 q$ p+ r, I" h7 p
肉燥罐頭 1罐、芋頭（削皮切片） 300克、地瓜粉 150克、水 30毫升
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調味料
) @1 ^5 w& j" l  y% i5.39.217.77:8898糖 2湯匙、五香粉少許
4 t3 n( b! K! Y3 ^5 i# S! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 j- k+ K% Z7 q# V, O" F+ @

" M' {# M% _3 u; B! K$ Y) u做法+ q) c$ I8 ?  _! t+ A
1.芋頭隔水以大火蒸 15分鐘至熟，壓碎，趁熱加入糖和五香粉拌勻。
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! C/ v$ _. D0 Z, Y& `% N2.加入水及部份地瓜粉，再分數次落地瓜粉，搓勻成粉糰。公仔箱論壇  b9 D7 |& j% m) n+ \! R
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3.將粉糰分成小份，壓扁，包入適量肉燥，收合搓成球狀。! f/ x7 x2 ?: C! h
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4.食用時將芋頭肉圓以中火煮約 20分鐘。5 n: f) i6 o; x( k' m' T