要食特盛牛肉飯，喺屋企 4分鐘就做到，連男朋友都大讚自己入得廚房出得廳堂！做法簡單，先將日本豉油混合水、米酒和糖拌勻，加入洋葱絲，放入微波爐以大火叮 2分鐘，加入肥牛片，再叮 1分 30秒；將肥牛片連醬汁倒在白飯上，香噴噴的特盛牛肉飯就食得喇！
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材料：肥牛肉數片、洋葱絲 1/4個、日本豉油 3湯匙、糖 1湯匙、米酒半湯匙、水 120毫升、白飯 1碗
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+ n- K' N4 b* S* J公仔箱論壇Step1.混入調味料
3 P: I6 R5 o" W5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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日本豉油、水、米酒和糖拌勻，加入洋葱絲，以大火叮 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s l, {' T6 l" Z/ Z7 t
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2.落肥牛
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取出醬汁，放入肥牛片，再以大火叮 1分 30秒。 公仔箱論壇& }+ ^; ]7 D5 v* s5 ?3 O5 Z$ ~! X
; ]0 t: ?: t3 t! K2 X* Ktvb now,tvbnow,bttvb3.放白飯面
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7 I, Z$ S9 D9 `) ^) Itvb now,tvbnow,bttvb最後將肥牛片連醬汁，倒在白飯上即可。
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% Z; q4 h" g: x% n/ u/ E5 Q) z$ M5 F+ B■ 4分鐘叮好這碗牛肉飯，快靚正！ |
發表於 2011-1-4 05:40 AM
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