要食特盛牛肉飯，喺屋企 4分鐘就做到，連男朋友都大讚自己入得廚房出得廳堂！做法簡單，先將日本豉油混合水、米酒和糖拌勻，加入洋葱絲，放入微波爐以大火叮 2分鐘，加入肥牛片，再叮 1分 30秒；將肥牛片連醬汁倒在白飯上，香噴噴的特盛牛肉飯就食得喇！
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材料：肥牛肉數片、洋葱絲 1/4個、日本豉油 3湯匙、糖 1湯匙、米酒半湯匙、水 120毫升、白飯 1碗
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Step1.混入調味料
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日本豉油、水、米酒和糖拌勻，加入洋葱絲，以大火叮 2分鐘。公仔箱論壇2 c# z7 h1 P% @: F+ A7 U I$ Q
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2.落肥牛3 p3 F( `9 Q* q' I
9 c+ ^& `/ O# ~8 b6 b ~( _* T: R- H# A取出醬汁，放入肥牛片，再以大火叮 1分 30秒。 5.39.217.77:8898* U: n5 V! U( D) K
9 d3 n3 f- O7 `6 q: C2 l; U, u# L2 E; O5.39.217.77:88983.放白飯面
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; T$ V T2 G. X4 |% s) z. r最後將肥牛片連醬汁，倒在白飯上即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y) O* p% @+ l) [5 W; G- y0 b
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■ 4分鐘叮好這碗牛肉飯，快靚正！ |
發表於 2011-1-4 05:40 AM
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