[中式食譜] 松柏長青

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這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。

材料

粟米1條$ O5 K! G2 J4 q1 h0 R. c5 [2 @- x 番茄2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~8 a5 D& y& v 椰菜花1棵tvb now,tvbnow,bttvb5 R4 \( H7 |) {! L9 N0 }: { 芋頭1個公仔箱論壇# h) d' X4 I) J' }8 r 油豆腐6個 3 t& t) x. F( ~9 W; {油2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J' b4 F* ]; y, n. G9 D! R 素高湯5杯 7 [: i1 ~$ Y) G  p鹽1茶匙

製法

1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。5.39.217.77:88982 T+ r) W8 C0 D) `# D 2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。 : g/ }; A! J( B, Dtvb now,tvbnow,bttvb3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。 9 E5 _6 R  u8 U! W! i公仔箱論壇