[中式食譜] 松柏長青

smy

這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。

材料

粟米1條! O' E0 ^+ H5 K 番茄2個 - ~5 M  s& N$ g椰菜花1棵 0 Z4 \) ^& t' }% S# y+ M2 m% U7 z公仔箱論壇芋頭1個2 t2 J( |8 B& A2 _0 ]3 | 油豆腐6個 5 x3 @8 f0 g) x1 b4 X$ \2 i油2杯 4 ~6 A6 P$ O! O$ l- @公仔箱論壇素高湯5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _7 P) E, ~( ]6 c+ O5 l6 G 鹽1茶匙

製法

1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b$ s5 a( q, l8 b 2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。 + _" x$ t; u* |, L) U9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。 9 Q0 P7 V* |! q