| 這湯雖沒有肉類,但非常鮮甜,因為粟米和番茄煮湯後,甜味會釋出在湯內,非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條
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椰菜花1棵
8 Z. b! N3 m* a1 N/ o, R2 `tvb now,tvbnow,bttvb芋頭1個
) \$ j% h) k% p3 g2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油豆腐6個
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素高湯5杯
* ^/ a$ |+ K& P: ]9 H0 H+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段;番茄切厚片;椰菜花切成小朵洗淨;芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。! E( p3 J/ ^5 P2 O+ Z
2.煮滾素高湯後用鹽調味,加入粟米、芋頭煮腍,再加番茄、油豆腐同煮。tvb now,tvbnow,bttvb. q* V: [7 f: t. t
3.椰菜花汆水,用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。
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