[中式食譜] 松柏長青

smy

這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。

材料

粟米1條 1 F. w$ ^$ {5 m: A5.39.217.77:8898番茄2個 + ~9 x4 |3 u9 s) ~: f  P1 ~. f1 c4 ]公仔箱論壇椰菜花1棵 ! G% k1 G9 {# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭1個 4 z- j8 i/ u3 ^' Q: O& t/ Z油豆腐6個 ; ?9 o8 H; o' n油2杯 / K8 I( ?3 y  w4 g3 q& j& ?, R素高湯5杯 . _7 }- a( U6 R0 w0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙

製法

1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G7 g7 J/ d. i. {! G 2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。 - H, A6 y' n; j* U3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。, Z# w4 L% u8 M/ q& l" `3 Z+ T/ m