[中式食譜] 松柏長青

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這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。

材料

粟米1條tvb now,tvbnow,bttvb9 d7 C  j, ^6 P; }% R3 e0 ], z& f 番茄2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G, t. ?7 I: T; d6 W' P 椰菜花1棵 - f# z4 ?, p/ V" i7 N" ~: g8 t3 K3 b! A公仔箱論壇芋頭1個tvb now,tvbnow,bttvb$ T# e+ b: n: N  ? 油豆腐6個 ( c+ J; M+ J) y2 {" u* l7 ^tvb now,tvbnow,bttvb油2杯5.39.217.77:88987 [5 j1 O3 z, w1 I7 c/ Q( g 素高湯5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S3 z" P9 `6 p" ^ 鹽1茶匙

製法

1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]' d. j5 Y+ t1 ]) L( K 2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。 1 r! P. a9 j* d( N; ?$ s  h2 _" D公仔箱論壇3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。   R; C# [3 @% G- j