這湯雖沒有肉類,但非常鮮甜,因為粟米和番茄煮湯後,甜味會釋出在湯內,非常清爽好喝。 | 材料 | 粟米1條公仔箱論壇! @6 ^: N1 j; I6 `
番茄2個5.39.217.77:88982 Y9 T0 P7 J( @8 z2 D! s0 } N
椰菜花1棵
; ^0 r6 B9 A) C8 f" T芋頭1個
' q- B1 x: h$ X) ^3 \" R3 t; i5.39.217.77:8898油豆腐6個! |& H, O3 U3 _5 o8 L0 d: A
油2杯tvb now,tvbnow,bttvb9 }$ m. K+ J; {$ j
素高湯5杯
6 j. a0 u6 ]' N2 C+ O' T1 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙 | 製法 | 1.粟米洗淨切小段;番茄切厚片;椰菜花切成小朵洗淨;芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。
" w: u9 r; ~1 P& h2.煮滾素高湯後用鹽調味,加入粟米、芋頭煮腍,再加番茄、油豆腐同煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R4 v# c# P+ C6 o; Z
3.椰菜花汆水,用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。9 L# _. n5 T! F* }3 c7 }- Y
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