[中式食譜] 松柏長青

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這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。

材料

粟米1條3 l8 V( i  o2 |3 r 番茄2個 9 Z3 p$ ~6 M" ~2 K% w椰菜花1棵 5 i4 Z: C5 u3 T: U) v5.39.217.77:8898芋頭1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |, \6 M6 L! l; P) H 油豆腐6個公仔箱論壇7 |4 l' l4 O( x# z* q, U5 W: C1 P2 O 油2杯 6 C$ L% r5 L5 m( o  a+ m/ }8 b# I& j; }素高湯5杯 ; g  Y6 t! r* @: ^/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙

製法

1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。 8 P: y) c7 y# i9 ^# K' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。tvb now,tvbnow,bttvb3 K: w* u* s6 Y) J 3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。公仔箱論壇3 g+ f" C% \/ d: d