[中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲

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材料

蘿蔔 1斤 $ g: a5 x$ ~+ S3 w" m雞 1隻 , B: K/ g. Y/ C. B公仔箱論壇薑 2片1 G2 I8 v0 k0 j; R3 `/ p  2條   _) u$ v; g% N0 O0 n8 q/ {紅椒粒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w4 ?" b3 H5 u9 |! i0 I + g; y- {5 ?% L6 [tvb now,tvbnow,bttvb 7 _: A6 H; R: m' a3 R0 J) b5.39.217.77:8898 5 p0 W8 r2 P, ?) R" M0 d* E; I) u+ p; r! u2 i

製法

1. 全部材料洗淨。 $ v& e( `; r6 ]8 R8 m$ F, {' O2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y$ |, j# |' z' j 3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。 ( P+ S0 j9 S: K) t% A) Y; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X& B" U$ ^0 S

調味

紹酒 1湯匙公仔箱論壇& g' y/ B( |; }8 E) a4 f 豉油 適量: x2 X: J' z9 Y. C 魚露 適量