[中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲

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材料

蘿蔔 1斤 ! r5 C  {2 ]3 p2 i" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1隻, N! J/ z6 X) Q5 U4 _6 v  c5 F 薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h' j0 r; b, ]  t5 o5 S  2條 ( P: \8 J! Z, }, Y9 u5 ?$ y/ t5.39.217.77:8898紅椒粒 少許 ' _+ y9 u" w+ T* y5 c  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) @$ L5 k/ ]8 ^: \ tvb now,tvbnow,bttvb; _* H% C  f0 i. Q/ d, a . T2 s! H$ ~/ v+ Y% ^7 b! ~# Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* f9 \4 f! q- B- C

製法

1. 全部材料洗淨。 ; J# G/ O; x$ l& t- f4 t) {5.39.217.77:88982. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。公仔箱論壇, @, x' W3 @+ ]: U: v 3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。公仔箱論壇2 K% G. c* i& S5 U$ \9 u6 M% _ 5.39.217.77:88984 e) p: C1 L! m2 [4 y- s- H& T+ S

調味

紹酒 1湯匙 # R# h9 l6 h- Q4 n9 E; j6 |' g5.39.217.77:8898豉油 適量 3 N. o1 u. R* z/ \5.39.217.77:8898魚露 適量