| 烹調盤菜最少要 30 分鐘，時間愈久味道愈濃。 | | 材料 | 蓮藕-------------600克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `/ D E7 O# U
白蘿蔔-----------300克5.39.217.77:88987 e( V3 O* F( O2 g: X. B; k$ c
燒肉-------------300克5.39.217.77:88989 g# R, K1 T! i% K3 R
燒鴨-------------1/4隻
3 K, ^+ x* v2 y5 \' s& W白切雞-----------1/4隻
( d$ s; T. F @2 B' ]. _0 f2 \9 S公仔箱論壇冬菇-------------10個
6 F- A* H4 c: Y2 { q8 F2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸豆腐-----------5塊
( W- K4 Q, i! n7 M$ w枝竹-------------300克5.39.217.77:88986 ?6 C& s$ B1 V' @+ }- Y% D% U" Z
上湯-------------5碗; D" m% u- S5 B7 R" Z2 r
| | 製法 | 1. 蓮藕、白蘿蔔刨皮，切片﹔雞、燒鴨及燒肉分別切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l; `. U3 m5 t" k# x, n
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2. 炸豆腐及冬菇沖淨。枝竹洗淨，浸軟。
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3. 煮滾半鍋水，下上湯及調味料，先放蓮藕、白蘿蔔及冬菇滾至稔。
7 o% O' k2 X0 ]0 y) U' a8 P0 R) M& h, Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 再下其他材料，煮約 30 分鐘即可。
2 [$ `% ] k0 @9 C4 b5 z& f | | 調味 | 老抽、鹽及糖------各適量
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發表於 2011-1-3 11:47 AM
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