| 烹調盤菜最少要 30 分鐘，時間愈久味道愈濃。 | | 材料 | 蓮藕-------------600克 公仔箱論壇( x4 c. f* I. _+ Y3 F; n. v/ e8 _
白蘿蔔-----------300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |; x. `% B) w Z
燒肉-------------300克
! p2 D+ T8 ?0 Q4 A燒鴨-------------1/4隻tvb now,tvbnow,bttvb' I; F( n- u. _
白切雞-----------1/4隻
" \' L( w( Q4 W( D$ s0 `0 z( l公仔箱論壇冬菇-------------10個5.39.217.77:8898, H2 l# P L3 X7 D
炸豆腐-----------5塊
) v6 f3 i0 x5 u! I; ?$ k4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枝竹-------------300克公仔箱論壇. F" C0 }" {; A2 T% B" V
上湯-------------5碗
# \7 [! n( \, {; q% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 1. 蓮藕、白蘿蔔刨皮，切片﹔雞、燒鴨及燒肉分別切件。
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2 E8 P5 L! ~/ k, p2 J/ i4 W" [6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- {7 h1 R w& r$ C
2. 炸豆腐及冬菇沖淨。枝竹洗淨，浸軟。% T. w4 L2 P( {) q, ?+ V
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3. 煮滾半鍋水，下上湯及調味料，先放蓮藕、白蘿蔔及冬菇滾至稔。
: M$ U( | q' r( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再下其他材料，煮約 30 分鐘即可。
* l4 p" o8 f" b9 c% O' B/ r | | 調味 | 老抽、鹽及糖------各適量
. f) ?, J _8 \/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2011-1-3 11:47 AM
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