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[中式食譜] 家庭盤菜

烹調盤菜最少要 30 分鐘,時間愈久味道愈濃。
材料
蓮藕-------------600克  
: J; c- M* F( c, v, X$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔-----------300克
/ U* F  Z: B* g& O5 H+ t8 ~燒肉-------------300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I5 L: i8 W1 S9 R( }8 x" H) ~
燒鴨-------------1/4隻
- \$ u* l, U: c! G3 V公仔箱論壇白切雞-----------1/4隻
! }# o/ f! f+ U. c, }- R冬菇-------------10個
: K6 y; L5 O0 w& _; I2 \/ ^, Q公仔箱論壇炸豆腐-----------5塊
$ T7 w9 y; c& c5.39.217.77:8898枝竹-------------300克5.39.217.77:8898, Y6 b8 m& L2 E# `6 T3 d$ r
上湯-------------5碗: Y' J4 V3 q' K, h
製法
1. 蓮藕、白蘿蔔刨皮,切片﹔雞、燒鴨及燒肉分別切件。tvb now,tvbnow,bttvb0 a; F* n- o0 P% P! ?$ i! l
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1 V" o% O& }5 Y; x9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炸豆腐及冬菇沖淨。枝竹洗淨,浸軟。
, x& t$ q! O$ y! z1 @/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i* S! D+ U! e& vtvb now,tvbnow,bttvb3. 煮滾半鍋水,下上湯及調味料,先放蓮藕、白蘿蔔及冬菇滾至稔。
7 l) i3 `  z. }- {( ]+ P4. 再下其他材料,煮約 30 分鐘即可。( X: ^7 t9 A- k- a  F
調味
老抽、鹽及糖------各適量
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