| 材料 | 雞肉-------------6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v4 M0 S( l: J: N
冬菇-------------半
8 ~5 P6 f- D+ [4 p, E黃-------------1
7 p# L# \* h, g( H筍肉-------------3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O. y- [' g" B( w
腐皮-------------兩張' h) c7 E. i. t7 c8 w# o
雞蛋-------------1隻
' c( k& [, H" o( {6 w- ] | | 製法 | 1. 雞肉切絲，加醃料醃十分鐘。
- X, S- D& w0 h$ O6 K4 M3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬菇浸軟切去蒂，搾乾水切絲﹔筍肉切絲，搾乾水。
/ k: C: S1 B8 g& O' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下油兩湯匙，爆炒筍絲、冬菇絲、雞絲，加入芡汁炒至汁乾，再加入黃炒勻，鏟起。待冷作餡料。
. I: y1 `* H7 Y# [4. 把腐皮剪成四吋方形，如腐皮乾硬，要噴些水使其回軟，放上適量之餡料，包成筒形，用雞蛋糊口。放落滾油中炸脆，撈起上碟。
8 S: \; P+ ~+ X1 x4 ~% t; k0 n+ I8 v公仔箱論壇 | | 調味 | 醃料
" h! ]- c' Q9 l蠔油、生抽、糖、鹽、水--各適量
7 j4 x- Z) R% J: S8 w2 ~, f* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j) T( g# y: M7 N& G
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb {. V( y; |. F" p/ }$ r6 D
生粉、水各--------------適量5.39.217.77:8898' Z, c5 b) h' A+ h) x
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發表於 2011-1-3 11:45 AM
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