| 麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | | 材料 | 矮瓜（需細條的）--------八
$ n+ M' V$ n: K7 ?; ftvb now,tvbnow,bttvb大片芝士--------兩片
S: E+ a, s+ W5 O F脆漿麵粉--------3/4杯
% @+ d% O) u4 y! n$ t2 a0 e0 Y& s! a澄麵--------1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ J1 n/ O" P$ \9 M, x: c
泡打粉--------1 1/2茶匙 ' O+ B9 u: n/ @0 y3 N1 I+ Q
鹽--------1/3茶匙
% n9 t& J e' Q9 c: t: {& d# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水--------2/3杯
) G; x6 n( r/ x( O7 x. k油--------1 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: V3 `/ q; q! G+ T& p4 v9 v& x
| | 製法 | 1. 芝士切成小片，矮瓜切雙飛片，夾入一小片芝士（芝士不可露出矮瓜外面），沾滿脆漿，放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。
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發表於 2011-1-3 11:43 AM
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