麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | 材料 | 矮瓜(需細條的)--------八 tvb now,tvbnow,bttvb) n: C. j N8 `5 m) [
大片芝士--------兩片
: M7 S2 |: V3 R3 M( x9 _: Q公仔箱論壇脆漿麵粉--------3/4杯
% m5 E1 _$ `% c3 q- ?( T澄麵--------1/4杯
- }* i' A& O* A- k& c( \# a泡打粉--------1 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N+ j! j; x4 Y+ W ?0 |
鹽--------1/3茶匙 0 Z/ N7 T! K+ |. {9 g
水--------2/3杯 公仔箱論壇: ^8 h" A" p- c
油--------1 1/2湯匙 公仔箱論壇, {% B% X7 t9 n& V O
| 製法 | 1. 芝士切成小片,矮瓜切雙飛片,夾入一小片芝士(芝士不可露出矮瓜外面),沾滿脆漿,放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。. k7 v- s3 |9 L8 Q5 C
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