| 麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | | 材料 | 矮瓜（需細條的）--------八
/ v: q3 a/ H/ R大片芝士--------兩片 tvb now,tvbnow,bttvb- b" q. o: g* G6 j" ^1 R. k0 |( f
脆漿麵粉--------3/4杯 ( f$ K3 z S% t
澄麵--------1/4杯
/ [- o2 P3 }" l2 {+ |9 F, v. J泡打粉--------1 1/2茶匙
2 L# x0 R( @4 n s8 Z鹽--------1/3茶匙
/ Z, g( D- P9 Y, `0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水--------2/3杯 公仔箱論壇) N! g. X2 ~. J1 Y
油--------1 1/2湯匙
* i! u' {$ U) R9 I% _ | | 製法 | 1. 芝士切成小片，矮瓜切雙飛片，夾入一小片芝士（芝士不可露出矮瓜外面），沾滿脆漿，放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。
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發表於 2011-1-3 11:43 AM
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