| 馬蹄能夠清熱潤肺，生津消滯，舒肝明目和利氣通化。 | | 材料 | 鮮馬蹄（去皮、切碎）------12個1 u ?& X3 L0 R$ r& O
蛋黃------3個, M/ a: U4 k) [9 A! N$ e$ m8 O
椰奶------60毫升! [) a# {) i% }4 E! w
蜂蜜------3湯匙
- f, D% z. s/ R+ f( K& O冰糖------20克
! Z8 w0 p0 u! b! K- N0 Q% @5 H5.39.217.77:8898水------1公升
8 m. v- ^5 Q4 f5.39.217.77:8898七彩朱古力（切碎）------10克
/ x9 R& d; V8 u; ~7 n5 Y6 ~1 a5.39.217.77:8898生粉------2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' L; S; A6 w# [& n
| | 製法 | 1. 將馬蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。
. v4 j3 ~- v0 ~5 F5.39.217.77:88982. 倒入少許芡汁，然後加入蛋黃，慢慢調拌成蛋花，移入碗中，最後灑上七彩朱古力碎即可。5.39.217.77:88988 c% w# w( @- c9 \
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發表於 2011-1-3 11:39 AM
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