| 馬蹄能夠清熱潤肺，生津消滯，舒肝明目和利氣通化。 | | 材料 | 鮮馬蹄（去皮、切碎）------12個5.39.217.77:88987 w) m7 H0 g) ~+ S0 q6 M
蛋黃------3個
0 N- F0 \, G) c3 r& H1 ]( Y! Q& ]9 z9 l公仔箱論壇椰奶------60毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 r T7 s4 ?% _" n# i: k! ?
蜂蜜------3湯匙
5 u6 ~) N+ l0 ? u( m' y3 Ttvb now,tvbnow,bttvb冰糖------20克
' Y- r, n9 L9 w2 ? r4 Q7 Atvb now,tvbnow,bttvb水------1公升tvb now,tvbnow,bttvb) n) E( b' d1 @; [: ?, e1 B
七彩朱古力（切碎）------10克5.39.217.77:8898 I& g% K) h. f A; X- j
生粉------2 湯匙
( T! l, r5 z. o4 S) L ytvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1. 將馬蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。
7 J& g X4 S- V2. 倒入少許芡汁，然後加入蛋黃，慢慢調拌成蛋花，移入碗中，最後灑上七彩朱古力碎即可。
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發表於 2011-1-3 11:39 AM
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