| 馬蹄能夠清熱潤肺，生津消滯，舒肝明目和利氣通化。 | | 材料 | 鮮馬蹄（去皮、切碎）------12個
" x' S. V( | J8 N1 s5.39.217.77:8898蛋黃------3個tvb now,tvbnow,bttvb- g$ G9 [: x2 W& ^* J8 A% g! F/ @
椰奶------60毫升2 x3 K' m1 l; L# E
蜂蜜------3湯匙
: d2 N8 P( N9 s2 y2 L0 ]# y冰糖------20克
: |# p8 x+ N* p7 o" X5 htvb now,tvbnow,bttvb水------1公升
- O( m! M# V v" l公仔箱論壇七彩朱古力（切碎）------10克! ]8 | s. v" M. V
生粉------2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" w* Y# Y# k. d
| | 製法 | 1. 將馬蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。. r: V3 `9 p# j% F* W
2. 倒入少許芡汁，然後加入蛋黃，慢慢調拌成蛋花，移入碗中，最後灑上七彩朱古力碎即可。公仔箱論壇5 g" U) ^: F& C+ r7 ]% v
|
|
發表於 2011-1-3 11:39 AM
| 
