材料tvb now,tvbnow,bttvb/ i5 [% h) y6 o8 x6 U! i& v
忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
( U" E9 ^2 g# @' ?
; y" w6 g9 n7 O2 X" z% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜莓醬公仔箱論壇1 f k/ x) Q9 F4 i- F4 N4 @
士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克
6 Q: i/ ?+ L0 F8 H) f8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ @9 A+ t2 A/ V5 K+ ]
5.39.217.77:8898/ C2 M# P: a( G: c( p. f2 {
做法
+ ] p( S0 x, ~6 L7 q+ T/ ~' p1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。
) Q* Q6 O6 B/ }0 W& u
$ V! Q. |0 o* j/ e1 M2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。5.39.217.77:8898" d5 g6 E; r+ S# {
+ h" o; U, B' S9 \" R. ]# Z3 m7 S) Z3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。5 d! T3 @8 v; t) m6 {) J
% @9 ?8 n& |# g$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。
& m$ X1 H+ q& y/ F9 n5 ^$ k z, ~3 r5 Z
5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
% o1 f, K& a& i8 n2 l( K) `8 [
" L# R+ z( W; R! J5.39.217.77:88986.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。 5.39.217.77:8898* z" l- H2 M, @
公仔箱論壇# X+ \/ q7 F q* B
8 V# q+ [* n4 o* }& I5 Wtvb now,tvbnow,bttvb貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。 |
發表於 2011-1-3 05:38 AM
| 