材料
8 [2 h9 z7 I, R, H+ e5 n3 w白菌（去蒂） 500克、啡蘑菇（去蒂） 150克、雞髀菇 100克、牛油 2茶匙、乾葱（切粒） 2粒、忌廉 100毫升、水 500毫升、百里香適量、黑松露醬 1/2湯匙、蒜頭（剁茸） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許
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做法
* {# J" H9 Y5 G/ Q. v/ R7 r) E1.白菌、啡蘑菇和雞髀菇切粒。
& l" f' n! R- n3 k5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {! D5 R* e' d0 j
2.在冷熱全能攪拌機按「 Timer」調校 5分鐘，按「 High」加熱，先放牛油，稍溶後放乾葱、蒜茸、白菌、啡蘑菇和雞髀菇，加蓋，按「 Stir」將材料爆香。
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3.下百里香、水，按「 Timer」調校約 5分鐘，按「 High」加熱功能，待滾起後，將「 Blender」調校至 2度，將材料打至細滑。
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6 W. T% ^# s# n L5.39.217.77:88984.下忌廉，按「 Timer」調校 1至 2分鐘，再按「 High」，下鹽及黑胡椒調味後盛起，上面放少許黑松露醬即成。
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% o6 w% R& ~8 |3 U" a; d2 i6 T% J公仔箱論壇貼士在喝湯前可灑上幾滴橄欖油，飲落更香。6 Y q0 L! @% V1 [3 r( y
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發表於 2011-1-3 05:36 AM
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