材料
& G' X4 Q+ l" [公仔箱論壇白菌（去蒂） 500克、啡蘑菇（去蒂） 150克、雞髀菇 100克、牛油 2茶匙、乾葱（切粒） 2粒、忌廉 100毫升、水 500毫升、百里香適量、黑松露醬 1/2湯匙、蒜頭（剁茸） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許
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做法
V2 |; n# s* b% s1.白菌、啡蘑菇和雞髀菇切粒。5.39.217.77:8898# b7 `9 n4 I) J+ T/ W
" d: _! ^& w0 Q* d- b2 E H( Q- ]7 u公仔箱論壇2.在冷熱全能攪拌機按「 Timer」調校 5分鐘，按「 High」加熱，先放牛油，稍溶後放乾葱、蒜茸、白菌、啡蘑菇和雞髀菇，加蓋，按「 Stir」將材料爆香。5.39.217.77:8898+ a% E$ _! d9 W7 v
" n6 V0 q+ E& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下百里香、水，按「 Timer」調校約 5分鐘，按「 High」加熱功能，待滾起後，將「 Blender」調校至 2度，將材料打至細滑。
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4.下忌廉，按「 Timer」調校 1至 2分鐘，再按「 High」，下鹽及黑胡椒調味後盛起，上面放少許黑松露醬即成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ l p! V2 c6 q3 A4 e p8 V( u
3 z' E: Z- K% D4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ o; r- w. k9 y+ P. B3 O
貼士在喝湯前可灑上幾滴橄欖油，飲落更香。4 S7 W8 w( D& n6 _5 ^
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發表於 2011-1-3 05:36 AM
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