說到英國的飲食文化,又怎能少得「Tips」(貼士)。
) D) U3 P9 ]* D" aTips 全名「To Insure Prompt Service」" Z+ T5 C6 j, ^: Z
200 多年前,高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟公仔箱論壇( q& b7 W7 \% B6 t% U: O
碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條公仔箱論壇 \0 u- b' h& T' u7 ^' f
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢,以保證快捷又有效率的上菜速度tvb now,tvbnow,bttvb# _% z. d3 {' V2 c8 g; C1 P# X5 Q
這種變相「賄賂」的飲食文化,流傳至今TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T f7 i# {0 @5 C
不同的是,客人會在結帳時,就服務水平、食物質素,給予額外的金錢作 Tips 之用。 |