說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。
0 b- e2 D6 ^& w- S4 h1 JTips 全名「To Insure Prompt Service」
7 W4 z8 ]6 [+ z2 O4 q9 K6 _# O3 ^200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
) d6 }! J0 N3 i: ?1 Ntvb now,tvbnow,bttvb碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條
6 W, A! [3 u3 x! h# [" F" I/ m4 Z提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度
8 w& |5 Y5 n% q5 K- ~這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今
0 }; X6 P$ V0 f; ^5 {3 T: i5.39.217.77:8898不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
| 
