[中式食譜] XO翡翠芙蓉

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蛋白炒牛奶香滑又有營，除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質，男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。

材料

生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G; R6 C( i* w5 w1 C 蛋白 4 隻

製法

1. 生菜放入沸水中煮熟，瀝乾後上碟，保暖。 # z$ H; v' O- }" c$ Z) k' Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白加入調味料，打勻。 : ^0 @/ s% R* R1 a3. 燒暖3湯匙油，倒下蛋白，快手炒至剛熟，放在生菜上。

調味

調味料： # a4 P5 q8 F4 e% l; |! t. X XO醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# f  e( @$ B3 g6 p2 E% u- U( \ 鹽 1/4 茶匙  d3 K$ f* M+ ]2 R 糖 1/4 茶匙 $ E4 d5 Q+ e; w# u7 o( H. A鮮奶 100 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L% ]( o  S/ I; h2 ^; N- q, C 粟粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m; `4 w+ [8 K/ O# o2 g 油 1 湯匙 - }- Q7 }/ R& b- g5 ~& [# T