| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O [- J+ L5 I) l" H
薑末及蒜末 各 1 茶匙
' h5 r% B% z. J6 C3 ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥末 1 湯匙
4 ~/ x, d4 t0 m) f" J" g5.39.217.77:8898芫荽末 1 湯匙' G+ E+ x" S) ?, y! ]) |
紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。
. Z4 q8 h6 W$ H5 d5 S: {2 C' W6 btvb now,tvbnow,bttvb2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料tvb now,tvbnow,bttvb" e! |8 c: ?; [# z2 ]
白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙/ U4 L/ E+ ], A7 B, a
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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