| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條
6 a8 Q4 O4 W$ f8 U x+ p5 {5.39.217.77:8898薑末及蒜末 各 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" n; T9 [) z9 R/ j* N
蔥末 1 湯匙
' J- R% ?$ R* }( j" M. r2 F芫荽末 1 湯匙! `) L1 x% T- }+ ?/ O
紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。+ D7 H2 }# I+ ^! k, o) D" {9 \
2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料5.39.217.77:88983 d9 c' E- Z' H$ D3 k/ I& N7 t
白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙
9 [7 R% J- ~6 r# @6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 |, U5 j; V. |0 e6 N$ L2 ]
|
|
發表於 2011-1-1 04:16 PM
| 