| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條
# v7 O6 X/ J: I6 u/ v薑末及蒜末 各 1 茶匙
5 I$ \& g- W. d公仔箱論壇蔥末 1 湯匙
9 ]6 Z) r, p3 A芫荽末 1 湯匙
) ]% k7 a9 m, K. U4 K' R7 Z4 _ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。公仔箱論壇8 J- T; a" t. t; u
2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料8 h% g9 b4 \' c7 c2 \
白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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