| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 |
| 材料 |
茄子 3 條# s4 S1 `# L) C# @! W5 q8 R# g. c
薑末及蒜末 各 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V- a% [: ?2 Q. p; l
蔥末 1 湯匙
; A; l+ _# D" S; h, b5 D5.39.217.77:8898芫荽末 1 湯匙5.39.217.77:88984 E& d3 k. u5 G% J; M& E& {4 D1 E& w
紅辣椒絲 隨意 |
| 製法 |
1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。tvb now,tvbnow,bttvb5 r9 S# a7 ]7 K: c
2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 |
| 調味 |
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [( U9 V! |* o7 U1 o% F
白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M* b6 W8 C* R: ~- H
; D7 p+ O% [2 s" T3 Q* y
|
發表於 2011-1-1 04:16 PM
| 