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[中式食譜] 好味拌茄

用白醋來調味可減少用鹽量,避免攝取過量鈉質而影響血壓。
材料
茄子 3 條
6 |. W, q1 F; H+ L6 o% H5 F5.39.217.77:8898薑末及蒜末 各 1 茶匙
: O9 v. E( B5 p9 \$ ]蔥末 1 湯匙
" l. O# _  g3 N! }6 A" ?! D' U: q芫荽末 1 湯匙
8 \8 T2 A* {$ j" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒絲 隨意
製法
1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸,取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀,再切段。
$ U$ C) e! {9 Q3 ^7 o: Q1 k) ]) `公仔箱論壇2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻,即可享用。
調味
調味料
: l$ O: q  m5 l8 ]+ F* e% K  |3 z# Otvb now,tvbnow,bttvb白醋 1 湯匙,雞粉 ½ 茶匙,糖 1 茶匙,蠔油 2 湯匙,芝麻油 1湯匙公仔箱論壇7 v9 [* ?# c8 `# C1 q

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