| 蕃茄內的蕃茄紅素(Lycopene)能預防前列線癌和減少血管栓塞。與蛋白一同做餸對那些注重心臟健康的人仕最適合不過。 | | 材料 | 雞蛋白/蛋白 6 隻 [約 200 克/7 安士]公仔箱論壇+ s; u; s# o4 z
蕃茄 2 個 [切粒]
! |& w3 b6 H4 o6 m9 l8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榆耳 6 克 [浸軟切粒]
$ H( K; A) H( u竹筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]
: g! y$ J- J1 f公仔箱論壇薑末 1/4 茶匙) c% q; x2 {# G% `
蔥粒 1 湯匙
0 Y. v1 Z; d7 M! Ktvb now,tvbnow,bttvb紹酒 2 茶匙 | | 製法 | 1. 雞蛋白拂勻。調味料拌勻煮熱，撞入蛋白中，用篩隔去泡沫。
8 n5 w2 K9 s _7 ~5.39.217.77:88982. 深碟中倒入蛋白漿。蓋上錫紙。中火 (蓋半掩) 蒸15分鐘。! S& [+ r. @& t! ~, P3 v4 ^7 p6 E2 c
3. 用2茶匙油爆香薑末，炒榆耳片刻，灒酒。加筍粒及芡汁煮5分鐘。
; g! }' U0 E3 o7 C5 i# D% u! d4. 加入番茄粒兜勻。埋芡後灑上蔥粒成燴料。
; A) a+ D# M+ k3 }7 k0 ~5. 把燴料淋在蒸好的蛋白上。 | | 調味 | 調味料：
: ~/ v" s9 o/ C( C$ g, Y2 @: `8 L' otvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2 茶匙公仔箱論壇/ Q8 E$ A' _, S5 Y; K! }1 Q2 j
水 300 毫升
6 x' a! h- U2 X: X5.39.217.77:88985 c. y7 K$ l# j+ X
芡汁: - E; C. q- R' B G. Z& U3 P5 u% i
蠔油 1 湯匙
. `4 G! d: R1 O% G& t# b4 A# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250 毫升
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% ~+ W. ~1 j: @/ y7 U7 X) }" y' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。埋芡用料:tvb now,tvbnow,bttvb5 C2 V; Z; u7 w4 O4 @
水 1 湯匙
6 L, u" w: e. A2 f粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇 m- R% P% o) T
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發表於 2011-1-1 04:08 PM
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