| 蕃茄內的蕃茄紅素(Lycopene)能預防前列線癌和減少血管栓塞。與蛋白一同做餸對那些注重心臟健康的人仕最適合不過。 | | 材料 | 雞蛋白/蛋白 6 隻 [約 200 克/7 安士]
2 ~" X0 K$ I4 [7 D# \" D& g) z公仔箱論壇蕃茄 2 個 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb5 k. n0 [/ [$ r! r" c
榆耳 6 克 [浸軟切粒]
. }: _" i. O6 m3 r: X公仔箱論壇竹筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]公仔箱論壇$ ]% h$ a$ F l R( A3 Z; {
薑末 1/4 茶匙5.39.217.77:8898% c7 h6 _$ n$ u: w0 L
蔥粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K7 g2 F/ b' C$ S0 n
紹酒 2 茶匙 | | 製法 | 1. 雞蛋白拂勻。調味料拌勻煮熱，撞入蛋白中，用篩隔去泡沫。
2 O9 F% s, p, W h* t2 D/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 深碟中倒入蛋白漿。蓋上錫紙。中火 (蓋半掩) 蒸15分鐘。公仔箱論壇. z- Y5 e# G+ D* W8 I. J& m A, m
3. 用2茶匙油爆香薑末，炒榆耳片刻，灒酒。加筍粒及芡汁煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c" n3 C9 ~" A* T0 p% o
4. 加入番茄粒兜勻。埋芡後灑上蔥粒成燴料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s! ?! h3 a% {. S2 n0 S
5. 把燴料淋在蒸好的蛋白上。 | | 調味 | 調味料：
j* ] N( _; @ b. {* N雞粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ^0 E5 k+ I$ c
水 300 毫升( i. c _" s/ i- n
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芡汁:
f, I' W" u. |公仔箱論壇蠔油 1 湯匙
?6 k; ?) i/ [水 250 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l0 W+ s0 X; j; n6 d' S# v# p6 ~
! f: H) c6 w. F3 w" Q埋芡用料:
$ W1 `$ |& e6 @$ B0 M8 d; z5.39.217.77:8898水 1 湯匙( H2 P3 ^3 C' N
粟粉 1/2 茶匙( ^! H0 f# e5 ~1 p9 C
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發表於 2011-1-1 04:08 PM
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