[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]& ]# W$ ^% M) _7 N' p 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊] / K1 u& R# w) d: R& q2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]5.39.217.77:8898: u5 I, I/ Z2 J$ ~9 w 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]* G/ V! u* E$ W$ { 咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙] 0 {; @/ c2 U4 `/ Y

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。5.39.217.77:8898( m4 h9 d% @. d( Y/ D3 c  @7 H 2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。