[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]公仔箱論壇# y4 ?8 L0 K2 }+ Y. c6 a! F8 [* r, O 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]5.39.217.77:88983 e; d( A& g6 [, V 甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb( {8 y' o5 L+ E3 J 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯] ; [4 @2 l/ I8 B" j0 o, \( Q咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙] , F& ?. q* ^  w1 _, O( |/ g  Q

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。 # j2 `3 e0 q" n, c5.39.217.77:88982. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。