| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb& w" X# r- O, R" e/ e
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
0 H* m5 ~3 ?; ?' k8 Ptvb now,tvbnow,bttvb雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]公仔箱論壇$ V: A. i% i5 Q3 t, G; a8 n. _/ b
提子乾 2 湯匙 [隨意]
. I4 Y( \! {' g/ H糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
. O& W) l9 A0 k% L. x7 H水 400 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c4 o) P. ^+ T3 V& Q
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。 Q) L+ S# c1 d& h# m5 { |( E& C
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。tvb now,tvbnow,bttvb Q5 y" A% p5 W# z
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
; j# c6 e, T6 P' v, \/ i' _2 J公仔箱論壇4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料：
4 v2 N& K) N4 c; K! ?2 S* a( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
* z6 u' ?/ Q& ~) k8 S: u- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙( x; [5 U( b. e. W
粟粉 ½ 茶匙* k, _4 e' b9 p" q9 k# \9 q# o
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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