| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }1 v+ ?; A! r) n# Q1 f
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]/ {- n9 P u4 x6 q! g
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
) g) s# c9 s7 q, T5.39.217.77:8898提子乾 2 湯匙 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y3 `( O! Z: [0 {( }6 u
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]+ j* j1 b& o+ X& q% y
水 400 毫升
5 l% A* J: g9 r3 [. ~% Y5.39.217.77:8898李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
( N1 _+ ]' N8 o8 \2. 將糙米洗淨,瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。tvb now,tvbnow,bttvb: ~# o s8 ^% d1 X; o
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面,煮至全熟。, Q& H8 i/ a0 K; M
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾,拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料: 9 k, T3 o3 E) T h# v
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙8 i) Q3 L9 Z+ e: J# j; @
李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 m+ g* V1 j) `
粟粉 ½ 茶匙
: F* d, N: g" w公仔箱論壇 | | *食譜由李錦記提供 | | |
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