| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
9 g' W0 m$ X' M5 z( |: @* `公仔箱論壇甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
j* U# O! {6 B, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
( M; |- V. S- @tvb now,tvbnow,bttvb提子乾 2 湯匙 [隨意]
2 e { n& Z s+ g5 A2 m公仔箱論壇糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
5 ]- o' `" a+ k* H公仔箱論壇水 400 毫升tvb now,tvbnow,bttvb* @/ L4 ?" O2 i( S
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
; a8 y# V* G. C2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
9 ~, M* P$ N, G {/ i/ o( Y3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
5 w/ u, t; {9 N2 U8 ?) t. ^: wtvb now,tvbnow,bttvb4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料：
3 c0 W& L; V1 A- N6 y1 Htvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! z/ O2 ~2 \# X1 W# {* _; ?
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
/ e" x6 |5 J W+ ]) k# B粟粉 ½ 茶匙
+ Q% ^9 y5 ]# f( d* W' w# a5.39.217.77:8898 | | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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