| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb/ V. \+ D7 _: B0 L0 c$ j
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
8 j# G4 G) v$ F/ a. k5.39.217.77:8898雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
2 S/ ]) G* n: m5 w! ]: Stvb now,tvbnow,bttvb提子乾 2 湯匙 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb7 Q/ b* g0 D' x n6 }' r8 u5 z/ @
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb: J$ R5 v! M- G" {
水 400 毫升
) w8 D) H. S7 s6 x) A, A公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。公仔箱論壇% g- @, V0 {( \* m
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
5 c- t( h* q! B# H. \; B% X2 N2 }3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
7 z$ Q7 n$ V6 d8 c1 B5 f公仔箱論壇4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料：
7 i; n2 z8 a( P# Y9 u李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
3 S: \9 c* s( }2 f/ J9 q& Atvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油 1 茶匙" ? z$ `- j: V/ {" v, b
粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `5 t8 U3 c9 S) U6 t
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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