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果仁雞肉糙米飯

可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。
材料
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]公仔箱論壇$ n# v* f/ L( f8 |; y  q  D
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]9 a1 b& c1 _- m" y
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
; h. s# ?; ~- ^. F  Ctvb now,tvbnow,bttvb提子乾 2 湯匙 [隨意]9 W* j6 q" h5 Y- f# R
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]公仔箱論壇$ X! G- P, t$ k4 l. k1 q* h
水 400 毫升* G" X: s& L3 Y- r
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
製法
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。8 A0 A9 ]0 E0 y. h, _* J
2. 將糙米洗淨,瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
- F5 q' y* U/ B# u5 _/ @* ?/ o公仔箱論壇3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面,煮至全熟。+ C+ F/ Q! U8 T
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾,拌勻後趁熱進食。
調味
醃料:
; d+ [7 e2 n3 [8 H2 n; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
0 J1 w; p% ?5 T6 Q4 Z5 v5.39.217.77:8898李錦記純正芝麻油 1 茶匙
8 t" S! ]: F6 K! p粟粉 ½ 茶匙
7 ?* b$ `( v1 U' Y0 g公仔箱論壇
*食譜由李錦記提供

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