原料:
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啤酒1瓶半,
/ ?! W2 h/ h, E; g' a {5.39.217.77:8898葱头100克,
. T k+ X8 F/ t( v公仔箱論壇面包75克,
; e5 B7 q/ D! C' itvb now,tvbnow,bttvb煮土豆500克。 5.39.217.77:88988 |1 L. {" l8 i- t3 T C
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调料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X! s! P0 T0 S; I, H
食油100克,3 p/ i J& o: s% b% I2 q6 l u
香叶1片,精盐、
: B, r* J2 u* _9 u% d胡椒粉适量。
) v: q1 y9 [$ A/ x uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 ?% j; ]0 X x4 H0 u/ G4 i
制作:将牛肉洗净切成10片,用肉拍子拍薄抹上少许盐、胡椒粉;把葱头洗净切丝,用水将面包浸透后搓碎;备用。把锅烧热后倒入食油,待油温5成时,放入牛肉片煎至上色,取出放入焖锅内。余油将葱头丝炒至黄色,盛入焖锅内,倒入1/2的啤酒用文火焖熟后,加入精盐调好口味,然后倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。 |