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牛腿肉８００克，公仔箱論壇7 [# p% b/ ]+ i; j- {( E, d
啤酒１瓶半，
2 `# b3 G' s N* `( Z; O: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱头１００克，
, R( G+ \- f$ d1 z! X* w& Utvb now,tvbnow,bttvb面包７５克，( F- g+ m( h l7 A; W2 ^
煮土豆５００克。
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5 d% W* I# g O) @# ?( ?; W调料：
W1 m- G7 t& ?9 _" U. \食油１００克，
4 Q L2 S( W3 f. E" C9 E/ `6 |8 ~公仔箱論壇香叶１片，精盐、
7 {$ M4 A0 B+ e. X% l" o$ F5.39.217.77:8898胡椒粉适量。 5.39.217.77:8898. h& }" i; ^0 t% m$ t
公仔箱論壇6 u0 f/ j) E: \6 ^$ Z* L1 y/ k
制作：将牛肉洗净切成１０片，用肉拍子拍薄抹上少许盐、胡椒粉；把葱头洗净切丝，用水将面包浸透后搓碎；备用。把锅烧热后倒入食油，待油温５成时，放入牛肉片煎至上色，取出放入焖锅内。余油将葱头丝炒至黄色，盛入焖锅内，倒入１／２的啤酒用文火焖熟后，加入精盐调好口味，然后倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。 |
發表於 2007-7-26 03:47 AM
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