[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，
! _$ E) G0 M8 W5 w  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油、公仔箱論壇$ j+ L9 D5 X6 ^$ _- e" K/ e2 Q
盐、5.39.217.77:88985 C+ W, W* _8 v* b+ v
味精、5.39.217.77:8898( w/ k* q/ u6 a# k6 J
酱油、5.39.217.77:8898! L. J7 s) I4 k/ R# ?' C- }7 ]
淀粉、
# g& x! M7 u+ b) C  o# N: T, p, p5.39.217.77:8898香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。) f) R# z3 y: \' V+ U& E
功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于公仔箱論壇% {* b) H% s- S* P! y  I, O
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色5.39.217.77:8898" g2 K( ?, `' L, W. H3 V
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
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  c) `- x& j0 u# f6 u9 j, g/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
/ d/ G* Q: B( `$ ]& Q6 i0 M/ v% E看見圖片好像還有其他東西﹐
( Z0 ?) X% p) d0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,